加拿大最缺人职业:厨师!缺口7.5万(zt)

大伯刘

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2013-05-28
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(zt)加拿大最需人职业:厨师!a

在2011年获得工作许可的外国临时工中,厨师的人数名列榜首,共有接近5500名外籍厨师获准到加拿大工作,其次是工业仪器仪表的技术人员和技工,有将近1300人,之后有卡车司机、木匠等等,均在7、8百人左右。 加拿大 家 园 网
2011年的数据中不包括外籍农场工人和护理照顾人员。
加拿大乔治.布朗学院餐旅与厨艺中心的主任洛林说,希望从事厨师职业的年轻人越来越多,学校的招生一直在稳步上升。她还说,在这个领域有更多的就业机会,包括厨房的入门级职位,在大型食品超市准备人们可以带回家吃的加工好的食品,以及新的连锁酒店的中的主厨职位。

加拿大餐馆和食品服务协会总裁加思·怀特表示,餐饮业目前雇用110万加拿大人,外国临时工只占2%。

怀特说,预计加拿大餐饮业在2015年人力短缺为35000人,2020年人力短缺增至76000人。他说,我们在与其他行业竞争人力,厨师是一份艰苦的工作,只有喜欢这个职业的人才能做厨师。
 
5年前我就说过,主要问题是正经的厨师谁去考雅思啊
另外,国内的厨师还真未必是这里要的
 
我还以为厨师能pay $7.5万,如果能pay这么多的话,相信愿意干的人不少。
 
餐馆输入外劳来降低成本
 
我还以为厨师能pay $7.5万,如果能pay这么多的话,相信愿意干的人不少。
有名的主厨甚至sous chef拿得可不止这点,但是要从最普通的入门做起,那可是最低工资的。
而且当厨师真心累,一整天的累。打死我也不做厨师。
 
有名的主厨甚至sous chef拿得可不止这点,但是要从最普通的入门做起,那可是最低工资的。
而且当厨师真心累,一整天的累。打死我也不做厨师。

有道理,还是当厨师的领导“后勤主任”比较好:p:p
 
有名的主厨甚至sous chef拿得可不止这点,但是要从最普通的入门做起,那可是最低工资的。
而且当厨师真心累,一整天的累。打死我也不做厨师。
很多高薪CEO也是从最低工资干起,这到没啥。如果平均给厨师加到年薪25万,你做不?
 
不用多,给厨师的年薪中位数是5万,每周40小时,就有N多人愿意做。厨师就不会缺了。

其实做厨师也累心,并不比熟练白领轻松,而且体力也累,对身体还是有一定损伤的。干了N多年工资也就比最低工资多个3,4块钱。难怪缺厨师。

不要说大饭店主厨。咱华人有那英语在办公室估计也能管几个人了,或者也能在欧西穿撕破里弄个公车司机当了。 如果家里不是有用钱的地方。说实在,就算领救济也不能在餐馆打工。

很多高薪CEO也是从最低工资干起,这到没啥。如果平均给厨师加到年薪25万,你做不?
 
倒退十年也许会,现在感觉力不从心了。要想干的出色,这真真是个体力加脑力的重活。
 
这是餐饮业老板们的一个胜利,通过可以引入外劳降低人工成本。
 
很多高薪CEO也是从最低工资干起,这到没啥。如果平均给厨师加到年薪25万,你做不?
你给这么多???
好诱人啊!!!
可惜我只有一条小命,金钱也买不了健康,所以我还是不去拼命了。我没这个身板儿!
 
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