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今年9月初，方船夫在微博中称“要缔造前提让国人都吃转基因”，此举让崔永元反感，并激发持续至今的“崔方大战”。其间，崔永元3次自费赴日美调查转基因问题，并加速他最终去职央视。
前晚，崔永元下飞机后当即直面记者，直言在转基因这个“大是大非”问题上，哪怕螳臂当车，也要说该说的话，否则对不起自己的良心。
昨天，崔永元接管京华时报记者采访时说，“若是此后转基因被证实没问题并全国推广，我愿做形象代言人，但现在确实操之过急。”
两次赴美
自费调查寻找真相
京华时报：您在调查日本的转基因市场后，为什么又赴美调查转基因，还接连去了两次?
崔永元：中国撑持转基因技术的专家都说，转基因食物的平安性在科学界已有定论，没有争议，说美国人已经安心地吃了20年都没事。到底有没有争议?美国人是不是安心地吃了20年?是不是没事?就因为这个我先去了日本，后去了美国。
第一次去美国是自己去的，一边领会一边发微博，感受有些问题微博上说不清晰，说了大师也未必相信，所以决议用拍记载片的方式来说。此次拍记载片，去了美国洛杉矶、圣地亚哥、芝加哥、西雅图、春田、戴维斯等地，很有收成。这些满是我自费的。
京华时报：有哪些收成?崔永元：专家说美国人从1996年摆布起头吃转基因食物，安心吃了17年，但我采访中巧遇的美国人，像导游、司机、售货员等，一半以上不知道转基因是什么技术，用于食物安不服安。我看到一个NGO组织，2005年在美国一个州的调查数据显示，只有25%的人知道转基因技术。所以我的结论是：美国人稀里糊涂地吃了17年转基因，底子不是安心地吃。
两次去美国调查固然只隔一个月，但也有变化，此次去看到美国超市的货架起头标注“非转基因”，在华人超市买到六种豆腐只有一种没标“非转基因”，一些餐馆起头强调供给的牛肉、鸡肉等吃的不是转基因饲料。
京华时报：有专家提到，美国人吃的七成食物中含有转基因成分，是这样吗?
崔永元：事实是，美国加工食物的70%至80%都有可能含有转基因成分，加工食物和全食物是两回事儿，像罐头、调料、酱油等是加工食物，一辈子吃不了几多。
中国当前一个争议很大的问题是主粮要不要转基因，在美国耗损量最大的前两位食物是牛肉和鸡肉，然后是小麦，而美国小麦的转基因还在尝试室阶段。我们采访的专家还告诉我们，美国转基因作物的种子目录里没有甜玉米，我们看到爆米花上都注明非转基因，最令人愤恚的是还在商场找到了中国出产的非转基因玉米。
在美国，若是你很是在意这件事儿，可以一辈子不吃转基因，因为有机认证很是明白，条形码可以找到出产者，尽管安心。价格会比转基因食物贵一些，但一般人我看仍是吃得起的。
京华时报：在美国科学界，转基因食物的平安性究竟有没有争议?
崔永元：中国撑持转基因的专家经常说，美国的食物药品办理局(FDA)、农业部、“科学家配合体”等都认为转基因食物和传统食物本色等同，没有差别，这个我们也很质疑。只要说转基因有害的就不是主流科学家?此次在美国我们找了相关范畴的科学家，有人告诉我们没有问题，有人告诉我们问题很是大，所以我感觉转基因食物的平安性在美国主流科学家中有争议，这是没有争议的事实。
京华时报：有人认为您在美国做的转基因调查不够严谨，没有采访美国的FDA、农业部等政府部门，您怎么看?
崔永元：第一次去美国调查时，美国方面自动找到我，提出让我到华盛顿采访政府部门，但那次时候短来不及，所以此次走之前我见了美国大使馆的官员，但当我把采访提纲给他们后，他们就变了说法，好比快到圣诞节政府部门找不到人等，归正就是回绝了。我很愤恚，还提了抗议。所以不是我不愿去采访美国政府部门，而是他们突然不接管采访。我感觉原因可能是有些问题太尖锐，他们不愿回答。
京华时报：在美国采访的地址、人物等若何选择确定?您感觉调查客观吗?
崔永元：我认为很客观，在采访样本里，撑持、认可转基因的科学家、农场主等约有三分之一，为什么是这个比例呢?因为我感觉撑持转基因的声音已经良多，这三分之一的人所说的概念和我们在国内听到的几乎一模一样。
我们特地采访了全美搞农业研究最好的加州大学戴维斯分校相关负责人，拍了尝试室。除采访分歧定见的科学家外，我们还采访了民间协会、普通家庭、医生、患者等，从一个记者角度讲，个体感受纷歧定有科学价值，但观众更轻易接管，可以听到美国普通消费者对转基因的声音。
京华时报：陈一文先生是国内旗帜鲜明的“反转派”代表，礼聘他担任您调查的翻译是否会使获取的信息片面化?
崔永元：我问问题的时辰，陈先生有时会在旁边告诉我应该怎么问。之后我跟他说，我是一个记者，想问什么是我的自由，我可以给你时候跟他们交流，但不要管我问什么问题。
京华时报：方船夫质疑您拍的转基因记载片其实是推销有机农业的一个记载片，您怎么看?
崔永元：这就是他设计的一个圈套，做转基因调查必需说有机农业，他也大白你要做对比，所以就说你是有机农业的代言人，拿了他们的钱，但都是引号加问号，你没法告他。你要说我给哪个有机农业做代言，那把证据拿出来，有证据大师都没话可说。我们没有做这个事儿，却是做转基因的还真有跟我联系的，愿意出高价让我闭嘴。
京华时报：便利透露是哪家企业吗?
崔永元：不便利。
分开央视
违反划定爽性告退
京华时报：网上对您分开中心电视台有良多传言，您究竟为什么要分开央视?
崔永元：因为中心电视台有规矩，大师都要签和谈，不许发这样的微博，连介绍节目内容的微博都不能发，所以这也是促使我去职的很大一个原因。
我用最快的速度跟台里频频交涉，三年前我就提出要走，但此次交涉最强烈，以前一谈就缩回来，人家那么真诚地挽留你，此次我较着违反了台里的划定，那爽性告退了。
崔方大战
为了科学愿当炮灰
京华时报：您为什么在微博上和方船夫论战转基因?
崔永元：那时我看到新闻，方船夫说要缔造前提让国人都吃转基因，一听这话就反感。后来跟方船夫在微博上斗得越来越不像样，都过了底线。
其实转基因这么主要的事儿，明白地说，一个节目主持人不应该抛头露面，但我们的科学家不太给力，凡是老苍生有质疑就骂他水平低、“文傻”，但转基因常识恰是需要潜移默化、一点一点耐心给大师说清晰，研究与科普不矛盾，进犯、漫骂不是一个科学的立场。
京华时报：网上有人说您这么做是为了泄私愤?
崔永元：方船夫在微博上再说难听的话，我也还说难听的话，我晚节不保，不要以前树立的公家形象，阿谁没有用，对我来说狗屁都不是，我感觉公家的生命平安更主要，在这个时辰要舍出脸来。我不能说以前是著名主持人、全国政协委员什么的就端着，我才不端着呢，那不是我，若是你们感觉我以前形象很好，那你们就看错了，崔永元有他匪贼的一面。
京华时报：方船夫及方粉认为您不懂科学，您感觉专业常识的欠缺影响判断吗?
崔永元：我必定专业常识上不可，我用了一种很是专业的方式采访，采访撑持者的时辰用的满是否决的概念，采访否决者的时辰用的满是撑持的概念，现实上让双方在碰撞而不是拥护，不让对方感觉你预设立场，让他把想讲的话讲出来。
京华时报：您还会在微博上持续与方船夫的争论吗?
崔永元：必定要接着骂。你不把他摁下去，学术界就永远布满了这种戾气。我愿意当这个炮灰，经过这一战让科学界都恬静下来，大师好好在学术范围内探讨，不要人身进犯，不要编织假话。
我认为科学就是经得起质疑，就是在质疑、会商、不竭实践傍边一步一步成长，没有一个科学斩钉截铁地告诉你永远不会有争议，那就不科学了。
小我建议
设立专柜标注分明
京华时报：您一向担忧转基因的违法种植、监管不力、损害消费者知情权等问题，您是否在用社会问题去还击科学问题?
崔永元：我从来没否决过转基因技术研究，我说得很是清晰，转基因技术自己是中性的，既可以做好事儿又可以做坏事，我本人果断撑持转基因技术研究，而且还感觉研究速度太慢，现在专利大部门都在美国人手里，最好都能在中国人手里。
但中国推转基因产物的专家有一个莫名其妙的论断就是，若是转基因产物不商业化他们就没有研究的动力，这个很奇异。我在美国所接触到的在尝试室里做根本研究的科学家，跟商业化种植毫无关系，这是两个范畴的事，非科学家包揽。
京华时报：您现在做的工作可能涉及企业、政府的利益，有没有感到压力，受到威胁?
崔永元：威胁微博上天天都有，让我小心点，无数骂人的话，“崔傻”“崔痴人”这个阿谁，好在我不在乎，否则早服毒自杀了，但我感觉还有大事儿需要我办，所以这些无所谓，危险不了我。
压力必定一点都没有，既然敢做这件事儿，就全都想好了，这个岁数的汉子还怕这个。
京华时报：您感觉在什么情况下中国才可以推广转基因主粮，让老苍生安心吃?
崔永元：我这个方面没有讲话权，非要问我的概念，必然要让老苍生知道它确实没有问题，我们想吃得大白。
转基因技术关系国计民生，国家必然要确定这个工具的平安，新成立的国家平安委员会可以介入进来，其他范畴的科学家也要介入进来，转基因问题还关涉情况、动植物生物链等良多事儿。在美国还有人因为宗教原因否决转基因，认为天主缔造的不能乱改，我们不信宗教的人，但从社会学角度不能不考虑。我感觉既然转基因食物平安科学家还有争议，最好先不要给老苍生吃，起码应该给公家一个选择的权力。
我建议中国商场内设转基因食物专柜，保证专柜外的食物不是转基因，这件工作上政府应该负责任。
未来筹算
播记载片暂告段落
京华时报：在这件事上您筹算做到什么境界?
崔永元：到这儿就告一段落了，把这个记载片做出来，给公家看，我的使命就完成了。
此次从美国回来，我们在旧金山机场候机的时辰碰着一个华人，以前研究大豆，现在是医生，她简直忧心极了，说真的应该有人站出来说转基因这个事儿。我们的表情都是一样的，现在就是螳臂当车，大势所趋，我们作为公民，该说的话要说，要否则对不起自己的良心，就是这么简单。
(京华时报记者商西 练习记者樊瑞)
http://news.seo0077.com/hot/social/a/2013/1222/07/25660330.shtml
前晚，崔永元下飞机后当即直面记者，直言在转基因这个“大是大非”问题上，哪怕螳臂当车，也要说该说的话，否则对不起自己的良心。
昨天，崔永元接管京华时报记者采访时说，“若是此后转基因被证实没问题并全国推广，我愿做形象代言人，但现在确实操之过急。”
两次赴美
自费调查寻找真相
京华时报：您在调查日本的转基因市场后，为什么又赴美调查转基因，还接连去了两次?
崔永元：中国撑持转基因技术的专家都说，转基因食物的平安性在科学界已有定论，没有争议，说美国人已经安心地吃了20年都没事。到底有没有争议?美国人是不是安心地吃了20年?是不是没事?就因为这个我先去了日本，后去了美国。
第一次去美国是自己去的，一边领会一边发微博，感受有些问题微博上说不清晰，说了大师也未必相信，所以决议用拍记载片的方式来说。此次拍记载片，去了美国洛杉矶、圣地亚哥、芝加哥、西雅图、春田、戴维斯等地，很有收成。这些满是我自费的。
京华时报：有哪些收成?崔永元：专家说美国人从1996年摆布起头吃转基因食物，安心吃了17年，但我采访中巧遇的美国人，像导游、司机、售货员等，一半以上不知道转基因是什么技术，用于食物安不服安。我看到一个NGO组织，2005年在美国一个州的调查数据显示，只有25%的人知道转基因技术。所以我的结论是：美国人稀里糊涂地吃了17年转基因，底子不是安心地吃。
两次去美国调查固然只隔一个月，但也有变化，此次去看到美国超市的货架起头标注“非转基因”，在华人超市买到六种豆腐只有一种没标“非转基因”，一些餐馆起头强调供给的牛肉、鸡肉等吃的不是转基因饲料。
京华时报：有专家提到，美国人吃的七成食物中含有转基因成分，是这样吗?
崔永元：事实是，美国加工食物的70%至80%都有可能含有转基因成分，加工食物和全食物是两回事儿，像罐头、调料、酱油等是加工食物，一辈子吃不了几多。
中国当前一个争议很大的问题是主粮要不要转基因，在美国耗损量最大的前两位食物是牛肉和鸡肉，然后是小麦，而美国小麦的转基因还在尝试室阶段。我们采访的专家还告诉我们，美国转基因作物的种子目录里没有甜玉米，我们看到爆米花上都注明非转基因，最令人愤恚的是还在商场找到了中国出产的非转基因玉米。
在美国，若是你很是在意这件事儿，可以一辈子不吃转基因，因为有机认证很是明白，条形码可以找到出产者，尽管安心。价格会比转基因食物贵一些，但一般人我看仍是吃得起的。
京华时报：在美国科学界，转基因食物的平安性究竟有没有争议?
崔永元：中国撑持转基因的专家经常说，美国的食物药品办理局(FDA)、农业部、“科学家配合体”等都认为转基因食物和传统食物本色等同，没有差别，这个我们也很质疑。只要说转基因有害的就不是主流科学家?此次在美国我们找了相关范畴的科学家，有人告诉我们没有问题，有人告诉我们问题很是大，所以我感觉转基因食物的平安性在美国主流科学家中有争议，这是没有争议的事实。
京华时报：有人认为您在美国做的转基因调查不够严谨，没有采访美国的FDA、农业部等政府部门，您怎么看?
崔永元：第一次去美国调查时，美国方面自动找到我，提出让我到华盛顿采访政府部门，但那次时候短来不及，所以此次走之前我见了美国大使馆的官员，但当我把采访提纲给他们后，他们就变了说法，好比快到圣诞节政府部门找不到人等，归正就是回绝了。我很愤恚，还提了抗议。所以不是我不愿去采访美国政府部门，而是他们突然不接管采访。我感觉原因可能是有些问题太尖锐，他们不愿回答。
京华时报：在美国采访的地址、人物等若何选择确定?您感觉调查客观吗?
崔永元：我认为很客观，在采访样本里，撑持、认可转基因的科学家、农场主等约有三分之一，为什么是这个比例呢?因为我感觉撑持转基因的声音已经良多，这三分之一的人所说的概念和我们在国内听到的几乎一模一样。
我们特地采访了全美搞农业研究最好的加州大学戴维斯分校相关负责人，拍了尝试室。除采访分歧定见的科学家外，我们还采访了民间协会、普通家庭、医生、患者等，从一个记者角度讲，个体感受纷歧定有科学价值，但观众更轻易接管，可以听到美国普通消费者对转基因的声音。
京华时报：陈一文先生是国内旗帜鲜明的“反转派”代表，礼聘他担任您调查的翻译是否会使获取的信息片面化?
崔永元：我问问题的时辰，陈先生有时会在旁边告诉我应该怎么问。之后我跟他说，我是一个记者，想问什么是我的自由，我可以给你时候跟他们交流，但不要管我问什么问题。
京华时报：方船夫质疑您拍的转基因记载片其实是推销有机农业的一个记载片，您怎么看?
崔永元：这就是他设计的一个圈套，做转基因调查必需说有机农业，他也大白你要做对比，所以就说你是有机农业的代言人，拿了他们的钱，但都是引号加问号，你没法告他。你要说我给哪个有机农业做代言，那把证据拿出来，有证据大师都没话可说。我们没有做这个事儿，却是做转基因的还真有跟我联系的，愿意出高价让我闭嘴。
京华时报：便利透露是哪家企业吗?
崔永元：不便利。
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京华时报：网上对您分开中心电视台有良多传言，您究竟为什么要分开央视?
崔永元：因为中心电视台有规矩，大师都要签和谈，不许发这样的微博，连介绍节目内容的微博都不能发，所以这也是促使我去职的很大一个原因。
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崔方大战
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京华时报：您为什么在微博上和方船夫论战转基因?
崔永元：那时我看到新闻，方船夫说要缔造前提让国人都吃转基因，一听这话就反感。后来跟方船夫在微博上斗得越来越不像样，都过了底线。
其实转基因这么主要的事儿，明白地说，一个节目主持人不应该抛头露面，但我们的科学家不太给力，凡是老苍生有质疑就骂他水平低、“文傻”，但转基因常识恰是需要潜移默化、一点一点耐心给大师说清晰，研究与科普不矛盾，进犯、漫骂不是一个科学的立场。
京华时报：网上有人说您这么做是为了泄私愤?
崔永元：方船夫在微博上再说难听的话，我也还说难听的话，我晚节不保，不要以前树立的公家形象，阿谁没有用，对我来说狗屁都不是，我感觉公家的生命平安更主要，在这个时辰要舍出脸来。我不能说以前是著名主持人、全国政协委员什么的就端着，我才不端着呢，那不是我，若是你们感觉我以前形象很好，那你们就看错了，崔永元有他匪贼的一面。
京华时报：方船夫及方粉认为您不懂科学，您感觉专业常识的欠缺影响判断吗?
崔永元：我必定专业常识上不可，我用了一种很是专业的方式采访，采访撑持者的时辰用的满是否决的概念，采访否决者的时辰用的满是撑持的概念，现实上让双方在碰撞而不是拥护，不让对方感觉你预设立场，让他把想讲的话讲出来。
京华时报：您还会在微博上持续与方船夫的争论吗?
崔永元：必定要接着骂。你不把他摁下去，学术界就永远布满了这种戾气。我愿意当这个炮灰，经过这一战让科学界都恬静下来，大师好好在学术范围内探讨，不要人身进犯，不要编织假话。
我认为科学就是经得起质疑，就是在质疑、会商、不竭实践傍边一步一步成长，没有一个科学斩钉截铁地告诉你永远不会有争议，那就不科学了。
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京华时报：您一向担忧转基因的违法种植、监管不力、损害消费者知情权等问题，您是否在用社会问题去还击科学问题?
崔永元：我从来没否决过转基因技术研究，我说得很是清晰，转基因技术自己是中性的，既可以做好事儿又可以做坏事，我本人果断撑持转基因技术研究，而且还感觉研究速度太慢，现在专利大部门都在美国人手里，最好都能在中国人手里。
但中国推转基因产物的专家有一个莫名其妙的论断就是，若是转基因产物不商业化他们就没有研究的动力，这个很奇异。我在美国所接触到的在尝试室里做根本研究的科学家，跟商业化种植毫无关系，这是两个范畴的事，非科学家包揽。
京华时报：您现在做的工作可能涉及企业、政府的利益，有没有感到压力，受到威胁?
崔永元：威胁微博上天天都有，让我小心点，无数骂人的话，“崔傻”“崔痴人”这个阿谁，好在我不在乎，否则早服毒自杀了，但我感觉还有大事儿需要我办，所以这些无所谓，危险不了我。
压力必定一点都没有，既然敢做这件事儿，就全都想好了，这个岁数的汉子还怕这个。
京华时报：您感觉在什么情况下中国才可以推广转基因主粮，让老苍生安心吃?
崔永元：我这个方面没有讲话权，非要问我的概念，必然要让老苍生知道它确实没有问题，我们想吃得大白。
转基因技术关系国计民生，国家必然要确定这个工具的平安，新成立的国家平安委员会可以介入进来，其他范畴的科学家也要介入进来，转基因问题还关涉情况、动植物生物链等良多事儿。在美国还有人因为宗教原因否决转基因，认为天主缔造的不能乱改，我们不信宗教的人，但从社会学角度不能不考虑。我感觉既然转基因食物平安科学家还有争议，最好先不要给老苍生吃，起码应该给公家一个选择的权力。
我建议中国商场内设转基因食物专柜，保证专柜外的食物不是转基因，这件工作上政府应该负责任。
未来筹算
播记载片暂告段落
京华时报：在这件事上您筹算做到什么境界?
崔永元：到这儿就告一段落了，把这个记载片做出来，给公家看，我的使命就完成了。
此次从美国回来，我们在旧金山机场候机的时辰碰着一个华人，以前研究大豆，现在是医生，她简直忧心极了，说真的应该有人站出来说转基因这个事儿。我们的表情都是一样的，现在就是螳臂当车，大势所趋，我们作为公民，该说的话要说，要否则对不起自己的良心，就是这么简单。
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