这几天包子馒头的，搞得馋了，也蒸了一锅，和大家交流一下。。。

[胡说芝]

还可以改进， 没竹蒸笼，应该铺层纱布，没找到。。。否则效果更好

 

[胡说芝]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧

 

[精灵精灵]

Déjà vu

 

[精灵精灵]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧
浏览附件401928

哈哈意见就是蹭吃，建议就是多做点还足够蹭吃

 

[臭农民]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧
浏览附件401928

夹就是传说中的小笼包吧？

 

[胡说芝]

哈哈意见就是蹭吃，建议就是多做点还足够蹭吃

没敢整多，油和糖，都不利健康。。。。

 

[raid]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧 浏览附件401928

哎呀玛雅，老胡就是不一样。赞！！！！！！ 8过，您这包子底下没垫着啥，还是金属笼屉，这包子防水的？ 下面都没湿，，，，，没做过饭吧

 

[向问天]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧
浏览附件401928

这颜色， 白得失真 。。。

 

[胡说芝]

夹就是传说中的小笼包吧？

庆丰和小笼结合吧。。。小笼的皮要薄多了。。。小笼的多汁。。。
这个其实是叉烧包子改进版。。。
下一步向大葱庆丰靠近。。。

 

[向问天]

哎呀玛雅，老胡就是不一样。赞！！！！！！ 8过，您这包子底下没垫着啥，还是金属笼屉，这包子防水的？ 下面都没湿，，，，，没做过饭吧

下面都没湿， 这句亮丽

 

[胡说芝]

这颜色， 白得失真 。。。

相机色调没调好，就是傻瓜相机。。。

 

[枪在手]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧
浏览附件401928

卖相不错！

不但笑得甜，而且笑得开，就是嘴角有些歪！

 

[胡说芝]

哎呀玛雅，老胡就是不一样。赞！！！！！！ 8过，您这包子底下没垫着啥，还是金属笼屉，这包子防水的？ 下面都没湿，，，，，没做过饭吧

没纱布， 第一锅垫了厨房纸，撕扯不干净，照片出来效果不满意，就试了啥也不放的。。。
其实，下面湿漉漉的， 细心看，可以看到水珠啊

 

[raid]

没纱布， 第一锅垫了厨房纸，撕扯不干净，照片出来效果不满意，就试了啥也不放的。。。
其实，下面湿漉漉的， 细心看，可以看到水珠啊

嗯，太水影响口感。 我注意过为什么国内那些人随便做个包子就成功。 原因大概就是笼屉！ 国内的笼屉眼很小，或用竹子的，蒲草的。想来484 接触锅子的面团需要缓缓的提升温度； 这里的大眼笼屉，一下就置面团于水深火热中，面团也就一闭眼死了。 我试过用毛巾做屉布于这边的大眼笼屉上，效果佳

 

[黑色晚装]

OOOOOOOOps, 对不起，上错包子了，那个是Depon的包子。。。。
请大家对这个提意见和改进建议吧
浏览附件401928

这包子看得真流口水了，太能干了