千万別去巴蜀人家

michaelwang

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2004-05-25
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巴蜀人家里面一遍混乱,服务态度极端恶劣,菜也绝对不是川味,我吃了一嘴盐巴与味精。正在不停排泄中。我吃过的所有餐馆中最差的。在多伦多呆不下去了,跑渥太华骗人,退一步,要骗人,态度也要好点,连骗子都作不好,替他们悲哀。
 
好心提醒渥村村民,渥村虽小,村民都是善良的,不容欺骗
 
我去吃过几次,很不错啊
 
楼主在渥太华都吃过哪些餐馆,列出几个,川菜比巴蜀好的,让我们也开开眼
 
去过一次。还不错。够辣。装潢环境上档次。还想再去尝下别的菜。在渥村终于有个可去的餐馆了。之前的都是粤菜或北美式中餐馆,很久没有上餐馆的欲望。
 
众口难调。
 
传说楼主是地道的重庆人,既然巴蜀人家打着川菜名头,就要经得起重庆人的检验。
楼主在渥太华都吃过哪些餐馆,列出几个,川菜比巴蜀好的,让我们也开开眼
 
巴蜀人家里面一遍混乱,服务态度极端恶劣,菜也绝对不是川味,我吃了一嘴盐巴与味精。正在不停排泄中。我吃过的所有餐馆中最差的。在多伦多呆不下去了,跑渥太华骗人,退一步,要骗人,态度也要好点,连骗子都作不好,替他们悲哀。
服务态度不算太差吧 菜确实不行 都是淀粉糊糊加上味精和盐
 
LZ 要求太高了吧,去过几次,菜做得很好,服务也不错
 
点过一次孜然羊肉,上来一盘儿跟回锅肉一样的菜,没一点儿孜然味,也没看见一点儿孜然,服务员说孜然都在肉里了。。。
 
住的远了点儿,还没去。不过,巴蜀开了很高兴,推荐给一个朋友。人家一大家子16个人去吃饭,还提前一个星期定了位,清清楚楚地告诉16个人人,巴蜀硬是把16个人安排在一张桌子上,有了空桌子也不给换。一个生日派对吃了一肚子气。在抗议下,经理说给折扣。付钱的时候又说经理不在。可惜经理没藏好,从镜子里看得见。朋友叫服务员看镜子,经理只好出来了。朋友是祖上从别的国家来加拿大的华裔。直埋怨我。有人说巴蜀的服务好,真的怀疑。这样做生意,是不是有点儿出格?
 
哈哈,这个太逗了。好有画面感。

住的远了点儿,还没去。不过,巴蜀开了很高兴,推荐给一个朋友。人家一大家子16个人去吃饭,还提前一个星期定了位,清清楚楚地告诉16个人人,巴蜀硬是把16个人安排在一张桌子上,有了空桌子也不给换。一个生日派对吃了一肚子气。在抗议下,经理说给折扣。付钱的时候又说经理不在。可惜经理没藏好,从镜子里看得见。朋友叫服务员看镜子,经理只好出来了。朋友是祖上从别的国家来加拿大的华裔。直埋怨我。有人说巴蜀的服务好,真的怀疑。这样做生意,是不是有点儿出格?
 
据内部可靠消息,巴蜀人家(川菜馆)老板秦文(成都出生长大)与杨会长近期进行过多次沟通.巴蜀人家几年前曾委托杨会长女儿在渥太华选店 址,但当时没有找到理想的场所,而她在多伦多机场与大瀑布之间找到了一处理想场所,就开了家分店,以适应接待各式旅行团和国内大型演出团.现在多伦多两家 店运作已比较顺利,秦女士决定在渥太华开设第三家.
渥太华巴蜀人家分店取名为巴蜀名都,经营内容继承巴蜀人家的特色.
巴 蜀名都将拥有250左右座位,设个小舞台,可以举办各类大型宴会.具体地址笔者还没有问清,只知道在merivale的costco 对面附近,离大统华也不远.目前状态是已经安排2个施工队伍进行内部装修和水电安装,秦女士的龚先生已专门去中国采购厨房设备和餐厅家具等,运来渥太 华.5,6月份将进行安装调试.开业前将从多伦多调来7,8位有经验的厨房和管理人员,大厨肯定是从成都特聘来的.当然也要在渥太华招聘相当多的员工.
开业典礼将会隆重而热烈,川渝同乡会将会全力进行协助.开业前会有确切的信息对外发布.
秦女士明确表态,希望渥太华川渝同乡会的老乡们给予支持,协助她在渥太华地区扩展川菜事业,把巴蜀名都当成川渝同乡会的家.相应给于川渝同乡会的优惠卡将会有些特别优惠.


这两个饭店有什么关系? :D


http://yellowpages.superlife.ca/yellowpagesclassify/“巴蜀人家”——多伦多最有味道的川菜馆/

毕业于四川高等烹饪专科学校的许师傅和高级烹调师汤师傅主理巴蜀人家川菜馆,他们将自己比喻为传播川菜美味的海外使者。出生长于成都的许师 傅在成都和澳大利亚都经营过川菜,可谓经验丰富,出神入化。他融合和吸收了各方面的精华,烹饪出现在大行其道的——新派川菜。乡音依旧的许师傅自称从小就 喜欢烹饪,他认为做菜如做作人,五味平和是烹饪也是为人处事的最高境界。许师傅日日熏陶在博大精深的川文化中,骨子里都渗透了它的韵味,应了那句“一方水 土,养一方人”的老话。

川菜历来享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。它既有像宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐等麻辣风味十足的名菜,也有锅巴肉片、烩三鲜、香酥鸭等不带麻辣味的佳肴。巴蜀人家川菜馆的特色在于运用味的主次、浓淡、调配变化,选料讲究,精工细作,麻辣鲜香,川味正宗。

密西沙加 分店:电话:905-568-9988,地址:Unit7A -4559 Hurontario Street. Mississauga, On L4Z 3L9

超级生活小编注:最早一家在太古斜对面的巴蜀人家2014年11月起已经改名为天府山庄点此看黄页信息
 
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