你们那是广东梅州也只能算是客家的一支,我们这支客家也是赫赫有名的,这栋楼住的都是沾亲带故五代人,我们并没有这个菜。
http://baike.baidu.com/view/815872.htm
http://zhidao.baidu.com/question/487728557.html
由上链接,可以看出梅菜扣肉也是龙岩客家人在家宴客时的一道重头戏啊!
你们那是广东梅州也只能算是客家的一支,我们这支客家也是赫赫有名的,这栋楼住的都是沾亲带故五代人,我们并没有这个菜。
http://baike.baidu.com/view/815872.htm
失之东隅,却收之桑榆,客家人南迁,也可看成是策略上的大转移。客家人的强悍可在近代历史中得到体现。如果客家人那么厉害,怎么会成客家人?