什么油好

[Yg]

蔬菜油，油菜油，葵花籽油，玉米油，花生油，橄榄油，葡萄籽油，椰子油

 

[ccc]

蔬菜油，油菜油，葵花籽油，玉米油，花生油，橄榄油，葡萄籽油，椰子油

蔬菜油，Vegetable oil?
油菜油，Canola oil?

 

[uglyducking]

贵的

 

[yeticarl]

贵的

 

[xilihutu]

猪油，最好，没有之一
@ 王姐

 

[b4w]

干嘛用？搽脸？

 

[m234]

都好, 其实只有理论上的区别, 实际区别不大(或测不出来)

 

[钟鼓楼]

蔬菜油，油菜油，葵花籽油，玉米油，花生油，橄榄油，葡萄籽油，椰子油

椰子油和牛油果油不错。现在葡萄籽油也很受欢迎。橄榄油适于拌菜。

 

[Yg]

蔬菜油，Vegetable oil?
油菜油，Canola oil?

是的

 

[m234]

现在葡萄籽油也很受欢迎。

google 一下, 这油是有争议的.

 

[ccc]

蔬菜油，油菜油，葵花籽油，玉米油，花生油轮番用。

 

[冷笑9声]

猪油，最好，没有之一
@ 王姐

王姐的猪油说不是乱讲的，她扯出了科学界关于猪油饱和脂肪与心脏疾病研究的一段历史丑闻。
大概故事是这样的，50年代一个叫Ancel Keys的博士，先射靶后画圆，力图证明猪油等动物脂肪有害健康。。他拿出22个国家的饮食疾病数据来做研究，可是其复杂性使得研究毫无头绪。。。周围的学者一片沉寂之时，这位聪明老哥找出捷径。。。在22个国家中挑出了七个能够支持他这个结论的国家，发表了轰动一时的七国之研究，几条曲线把包括猪油在内的动物脂肪打了入地狱。。尽管其他科学家指出他故意删除了其他国家的数据是无耻、可怕并非科学的，可这并没有影响他的60多年来在科普界的伟大。
关于动物脂肪和心脏疾病关联的研究还在进行中，目前仍然没有定论，可Keys博士的信仰般的结论早已深入人心，当代关于罪恶动物脂肪的引用比达尔文进化论还多。
1。@向问天 喷你们生化界不冤枉吧？
2。@冷笑六声 谁再说我只八卦台湾我跟谁急，我是教授是科普学家。

 

[LifeIsBeautiful]

Costco有牛油果油，一大瓶才十块钱。橄榄油炒菜用extra light, 凉拌用extra virgin, 馋油炸就吃吃饭店至于饭店用啥油咱也管不了。

 

[Yg]

Costco有牛油果油，一大瓶才十块钱。橄榄油炒菜用extra light, 凉拌用extra virgin, 馋油炸就吃吃饭店至于饭店用啥油咱也管不了。

牛油果油炒菜还是凉伴

 

[Jay Wang]

猪油，最好，没有之一
@ 王姐

最香就是猪油！