香椿

[annei]

盆栽香椿

 

[tztztz]

多少钱啊？

 

[mianfei]

焦作红香椿与红油香椿不是一个品种，不存在焦作红油香椿。
楼主的图貌似绿香椿。

 

[mianfei]

红油香椿叶子貌似这个样子

 

[mianfei]

根据香椿嫩芽的颜色，可分为紫香椿和绿香椿两大类。
属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种。紫香椿的初芽紫红色，有光泽，香味浓，纤维少，含油脂较多；绿香椿香味稍淡，含油脂较少。


属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种。
青油椿：树冠紧凑，树势强健，抽枝力强，生长快。幼芽初为紫约色，后变为青绿色，尖端微红色。梗和椿薹肥嫩无渣，多汁，椿芽不易老化，香味较浓，无苦涩味。
红香椿：芽初放时为棕红色，随芽生长除顶部保留红色外，其余部分转为绿色，嫩叶皱缩，鲜这，多汁少渣，无苦涩味，品质茬，生长迅速，产量高。成材红褐色。芽较耐低温，早熟
红油椿：树冠紧凑，生长旺盛，枝粗壮。芽初放时鲜红色，展叶初期变鲜紫色，光泽油亮，嫩叶有皱纹，肥厚，香味浓，有苦涩味，生食时需用开水速烫。椿薹及叶轴粗壮肥嫩，色微红，食之无渣。
黑油椿：幼树长势强壮，萌芽力强，采芽15年后长势渐弱。芽初放时紫红色，光泽油亮，后由下至上逐渐变为墨绿色，尖端暗紫红色，芽粗壮肥嫩，油脂厚，香味浓，无苦涩味，嫩叶有皱纹。椿薹和叶轴紫红色，背面绿色。食之无渣
水椿：芽浅紫色，极易抽薹，薹粗壮肥嫩，含纤维少，多汁，香味较淡，无苦涩味，鲜食最好
薹椿：芽薹不易木质化。芽初放时淡褐红色，展叶后正面黄绿色，背面微红，叶稍有皱缩。嫩芽叶甜，多汁，香味黉
红芽绿椿：芽初放时棕红色，很快转为绿色，但顶部为棕色。展叶后叶、叶柄、叶轴及一年生茎杆均为绿色，芽香味淡，木质化慢，芽薹粗壮宜鲜食，发芽早，产量高
红叶香椿：芽初放进深棕红色，嫩叶皱缩，展叶后羽叶前端小叶边缘呈淡红棕色、光亮、有皱缩，其余小叶为绿色。该品种主干明显，生长旺盛，其嫩芽香气较淡，易木质化，品质差。但红叶香椿是优良的用材品种

品种之间各有千秋，很难说孰优孰劣，但是就图片而言，楼主的是青油椿可能性较大，也有小部分可能是红香椿，但绝对不是红油椿。依据就是图IMG_6863.jpg尚未木质化的幼枝枝干为绿色，芽不够红，IMG_6845.jpg叶稍也是绿比红多，IMG_6824.jpg枝杆长的很开，绿色为主与7楼的标准的红油香椿照片对比有明显区别。

 

[mianfei]

红油香椿，树枝图片，注意：
1、新发芽连叶带枝基本全红，油光发亮
2、老枝树干也是棕红色。
3、新枝枝杆短小，缩成一簇

 

[mianfei]

之所以说这些就是因为这几年买了几种香椿都是以生产木材为目的的红叶香椿和红香椿，而不是食用为主要目的的青油椿、黑油椿或红油椿，最后只得处理掉，颇为遗憾。
建议卖家不清楚具体品种名称时，不要乱标。
淘宝上宿迁的牡丹就害死了半个中国。