
土豆的妈妈是番茄?
一个国际研究团队发现.大约在900万年前.南美洲的番茄与类似马铃薯的物种的杂交.最终孕育出了现代的马铃薯.也就是土豆.本图根据作者所提供图片和Pixabay网站图片制作而成.“土芋.一名土豆.一名黄独.蔓生叶如豆.根圆如鸡卵.肉白皮黄.可灰汁煮食.亦可蒸食.又煮芋汁.洗腻衣.洁白如玉.”明代徐光启在《农政全书》中对当时进入中国的新物种——土豆的记载.已经与现代马铃薯无异.作为全球第三大粮食作物.原产于南美洲的马铃薯风靡全球.但是它的起源问题.一直在困扰着科学家.7月31日.在《细胞》(Cell)发表的一项研究[1]中.中国农业科学院黄三文等学者组成的国际研究团队提出.马铃薯(Solanu...
