新加坡《联合早报》：http://www.zaobao.com/gj/zg001_180404.html
（上海讯）中国安徽阜阳劣质奶粉猖獗，已有上百名婴儿受害，约有五六十名婴儿死亡。
据上海《东方早报》报道，自2003年以来，一些营养成分严重不足的伪劣奶粉充斥安徽阜阳农村市场，2003年4-10月最为猖獗。
阜阳市工商部门今年初查封了33种伪劣奶粉后，不法厂家又将他们的产品改头换面，供应农村市场。
据报道，不少婴儿食用伪劣奶粉两个多月后，脸庞肿大，呕吐不止，喉管开始堵塞，清水也难以下咽。
许多婴儿出现头大身子小，并伴有发烧、呕吐等症状，医生诊断为“营养不良综合征”。
由于患病婴儿四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，被当地人称为“大头娃娃”。
根据阜阳市产品质量监督所出示的检验报告，有的婴儿平日所食用的奶粉蛋白质含量仅为1%，而根据中国现行产品质量标准，0-6个月的婴儿奶粉蛋白质含量应为12-18%。
应患者家属要求，阜阳市疾病控制中心去年也检测了13个品牌的奶粉，均为不合格产品。
这些已被封查的奶粉因脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一，被人们称为“空壳奶粉”。
据业内知情人士透露，由于奶粉市场竞争激烈，一些中小奶粉厂纷纷采取拼成本，增加中间商利润，导致奶粉质量严重下滑。
在奶粉市场大战中，一些不法厂家往往减少蛋白质和微量元素等营养成分，降低生产成本。据了解，在奶粉生产成本中，蛋白质所用就占了三分之一以上。
（上海讯）中国安徽阜阳劣质奶粉猖獗，已有上百名婴儿受害，约有五六十名婴儿死亡。
据上海《东方早报》报道，自2003年以来，一些营养成分严重不足的伪劣奶粉充斥安徽阜阳农村市场，2003年4-10月最为猖獗。
阜阳市工商部门今年初查封了33种伪劣奶粉后，不法厂家又将他们的产品改头换面，供应农村市场。
据报道，不少婴儿食用伪劣奶粉两个多月后，脸庞肿大，呕吐不止，喉管开始堵塞，清水也难以下咽。
许多婴儿出现头大身子小，并伴有发烧、呕吐等症状，医生诊断为“营养不良综合征”。
由于患病婴儿四肢短小，身体瘦弱，脑袋尤显偏大，被当地人称为“大头娃娃”。
根据阜阳市产品质量监督所出示的检验报告，有的婴儿平日所食用的奶粉蛋白质含量仅为1%，而根据中国现行产品质量标准，0-6个月的婴儿奶粉蛋白质含量应为12-18%。
应患者家属要求，阜阳市疾病控制中心去年也检测了13个品牌的奶粉，均为不合格产品。
这些已被封查的奶粉因脂肪、蛋白质和碳水化合物等基本营养物质不及国家标准的三分之一，被人们称为“空壳奶粉”。
据业内知情人士透露，由于奶粉市场竞争激烈，一些中小奶粉厂纷纷采取拼成本，增加中间商利润，导致奶粉质量严重下滑。
在奶粉市场大战中，一些不法厂家往往减少蛋白质和微量元素等营养成分，降低生产成本。据了解，在奶粉生产成本中，蛋白质所用就占了三分之一以上。
