玉米松糕的做法

逆水行舟

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2002-10-21
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改良版:blowzy:
1.用一个大碗盛两杯玉米面,加一大勺brown糖,一小勺盐,一小勺酵母粉,一大勺奶粉(因为我用的是脱脂奶,如果用全脂奶可以不加奶粉),用木铲吧这些粉粉搅拌均匀
2.用打蛋器打三个鸡蛋,打蛋的时候可以加一些糖,容易膨胀。加一杯牛奶混合均匀。
3.将2到入1中,在加入一大勺植物油,半杯事先化好冻的玉米粒,轻轻搅拌均匀。
4.将烤箱预热到200C, 把调好的玉米糕料装到容器中。我用的是烤12个muffin的烤盘,量刚刚好。
5.烤20分钟就可以出锅了。

可以用butter替代植物油,用白糖替代红糖。不过以上配放更健康些。还可以在上面放上杏仁片啥的。
很容易做哈。:D
 
我只知道吃法,有兴趣的话我可以演示给你看
 
放点葡萄干的会更好吃吗?
 
没听说过放葡萄干的玉米松糕,一点儿也不正宗:lookaroun
 
放葡萄干的窝头少见吗?
 
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See, Google 都没有找到 :blink:
 
最初由 Short Hair 发布
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近D者D啊
连google都不会用了:(
 
这个帖子要是不顶,还顶什么?
 
真聪明和自做聪明也是有区别的:rolleyes:
难道还真以为偶不会用google:o
 
远离Google, 才是自由人
 
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