请问,做辣白菜都有什么配料啊?

[笑筱璇]

要用哪种辣椒(酱)啊?

 

[flysoul]

韩国辣白菜吗？
用韩国的红辣椒粉吧？

 

[lilygirl]

苹果碎，梨碎，辣椒碎，姜末，蒜末，味精，糖，盐，把这些配料充分混合。把一棵整菜从中间纵向劈开，从菜芯向外把配料一层层的抹到菜叶之间。 装好后放冰箱里，三天以后就可以吃了。

 

[笑筱璇]

我已经做好了,味道还不错


不过楼上的，白菜好象需要先拿盐杀水才能用