请问德百利边上的那个超市卖的咸蛋（黑色的皮，不是松花蛋）是生的还是熟的啊？

[花语*心事]

RT，谢谢答复~

 

[Zyy]

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RT，谢谢答复~

管他呢，煮一下先。

 

[花语*心事]

.......

 

[scotty]

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"黑色的皮"？扔了吧！

 

[花语*心事]

Re: Re: 请问德百利边上的那个超市卖的咸蛋（黑色的皮，不是松花蛋）是生的还是熟的啊？

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"黑色的皮"？扔了吧！

就是这样的。。。没有坏。。。

 

[雨中的阳光]

是不是要洗掉黑色的东西，然后煮一下~~~

 

[QBoy&Girl^_^]

是生的，把黑色的洗掉就可以煮，蒸或放汤里。

 

[花语*心事]

谢谢楼上两位朋友~~~~~这是不是咸鸭蛋呀？

 

[ccc]

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谢谢楼上两位朋友~~~~~这是不是咸鸭蛋呀？

是咸鸭蛋....

外面包的黑色的,是含盐的黑灰土,清理掉,然后洗干净,放入冷水中,慢火煮.
别火太急,否则会爆破,蛋黄油煮到水里去了.

 

[花语*心事]

谢谢楼上的朋友，我煮好了一会去吃 ：）

 

[Zyy]

煮面的时候把咸鸭蛋磕进去再放些虾仁，咸肉，鱼圆，肉圆，还有蔬菜。
恩，好吃极了

 

[花语*心事]

黄小了点。。。再大点就好了。。。味道还不错~~~

 

[Zyy]

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煮面的时候把咸鸭蛋磕进去再放些虾仁，咸肉，鱼圆，肉圆，还有蔬菜。
恩，好吃极了

还有别忘了放味精，胡椒粉，香油，香菜，还有香葱
对了还有鱼露。

 

[花语*心事]

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还有别忘了放味精，胡椒粉，香油，香菜，还有香葱
对了还有鱼露。

哈哈，真全面啊真全面~~~~

 

[anti-virus]

Re: Re: 请问德百利边上的那个超市卖的咸蛋（黑色的皮，不是松花蛋）是生的还是熟的啊？

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管他呢，煮一下先。

要想知道生熟，拿鸡蛋在桌面上转一下就知道了。熟的好转，生的转不起来。