假农民工
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- 2006-05-18
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多市专家提醒慎吃鱼类:汞含量超标严重
多伦多公共卫生局(Toronto Public Health)在最新的调查报告中提醒孕妇以及育龄妇女和儿童不要吃鱼,经检测鱼类汞含量水平非常高。这次比2002年5月检测出的水平还要高,那时就已经警告上述人群不要吃鱼或者少吃,一个月不要超过一次。
汞含量最高的鱼类有鲨鱼、旗鱼,还有新鲜的或冷冻的金枪鱼。专家希望新的报告能引起足够的重视,水产品汞含量问题一直是个盲点。昨天发布的这份报告中建议孕妇和儿童每周吃鱼(低汞含量的)不要超过170克。
含量低的鱼类有野生的或罐头鲑鱼、青鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鳕鱼和罗非鱼。不过最近的科学报告中说即使汞含量低也同样有害,特别是对胎儿的大脑发育,对婴儿和儿童的成长也很不利,还会损坏人的运动协调能力。
多市专家提醒慎吃鱼类:汞含量超标严重
多伦多公共卫生局(Toronto Public Health)在最新的调查报告中提醒孕妇以及育龄妇女和儿童不要吃鱼,经检测鱼类汞含量水平非常高。这次比2002年5月检测出的水平还要高,那时就已经警告上述人群不要吃鱼或者少吃,一个月不要超过一次。
汞含量最高的鱼类有鲨鱼、旗鱼,还有新鲜的或冷冻的金枪鱼。专家希望新的报告能引起足够的重视,水产品汞含量问题一直是个盲点。昨天发布的这份报告中建议孕妇和儿童每周吃鱼(低汞含量的)不要超过170克。
含量低的鱼类有野生的或罐头鲑鱼、青鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鳕鱼和罗非鱼。不过最近的科学报告中说即使汞含量低也同样有害,特别是对胎儿的大脑发育,对婴儿和儿童的成长也很不利,还会损坏人的运动协调能力。