最近看了DKWAN的帖子，首先我想问一下你是几月份去这个店的。如果是刚开张去的话我看你也不用再发这个帖子了。因为前几个月已经有N个人人发了。你ORDER了一种还是几种加起来20片呢，如果是一种20片WAITRESS还要上课那确实是WAITRESS不好。现在也不用你担心了，因为有见过一下子吃了250片SASHIMI也没有被WAITRESS上课的。：）
关于坐了90分钟就要走的问题，刚开始老板参照TORONTO的BUFFET店确实有定下这个规矩，但是现在觉得不可行，也就随便让客人坐的，有吃了3个小时也没有赶人的。
“7?45?的ICECREAM╋呗BILL也一?出?。但是我??有ORDER BILL啊?????我?的20%OFF卡??有用。”这个可能中西方文化的差异，国内喜欢叫服务员买单，或者去前台我们也觉得没有关系。但是这里的老外如果弄到了让顾客去前台买单其实是非常不礼貌的。如果很多的服务员看见客人吃完DESSERT之后就把BILL送上去了。中国人看了好象是赶人的意思，但是老外觉得是为了方便客人的需要，看到帐单他们可以结可是坐着聊天很长时间不结的。因为CANADA人其实不喜欢叫服务人员，因为他们觉得比较不礼貌，所以我看到有些傻傻的等了很长时间想让服务员给单的。如果这个楼主觉得不合理的话那我也只能说是中西方的差异了。
这里还有说SERVICES，刚开张的时候SERVICES确实不好，WAITRESS没有经验，客人又多，忙中出错的情况是不少。小费给的少也是可以理解的。但是经过几个月的努力，已经改进了不少，SUSHI KAN也有很多固定的客人，他们都觉得吃的还是可以的，SERVICES也是OK的。为了给于鼓励，可以从他们的小费看的出他们对于我们SERVICES的肯定。但是反关中国人，也许是我们中国人从小就有勤俭节约的美德，总是觉得不该花的钱不花的想法。大部分的中国人都给的非常的少。后来有个想法就是不关SERVICES好不好，他们的小费概念也不会提高。记得前几天有桌4个中国的学生，一上来要水又要茶，坐下没几分钟就开始点单。前菜给上了，MAIN COURSE也上了，DESSERT也及时的上了，服务员SERVE的尽心尽力，茶水从来也没有缺过，结果吃了100快就给了1。00的。我是不明白当时的那帮人是怎么想的，吃了100就给了1。00。如果是SERVICES不好，我看他们还吃的满开心的，结果就给了这个一个小费。还有吃了100给5快的，吃了30给1快的。这些听听可是全都是讲国语的。如果这些碰到老外的餐馆，我看有些SERVER会很紧张问客人他们的SERVICES是不是不好。在国外10%的小费是最少的，但是看看中国人给的小费也只能算是无语的。也许中国学生又回破口大骂说这是种族歧视。但是事实是粗算下来，中国人平均能给的出5%我们已经在偷笑了。
所以我请楼主还有那些批评这个店不好的，请口下留情，什么事情是双方面的，有些人说的也对，在竞争那么强的情况，SUSHI KAN被人说的那么不堪，为什么还有那么多高碰满座的时候，说明也有不少人对于这个店是肯定。我们也希望以后可以听听一些客观的意见。也希望大家在服务觉得OK的情况下，给予服务员最基本的尊重，在小费方面不要卡的那么紧，谢谢了！
关于坐了90分钟就要走的问题，刚开始老板参照TORONTO的BUFFET店确实有定下这个规矩，但是现在觉得不可行，也就随便让客人坐的，有吃了3个小时也没有赶人的。
“7?45?的ICECREAM╋呗BILL也一?出?。但是我??有ORDER BILL啊?????我?的20%OFF卡??有用。”这个可能中西方文化的差异，国内喜欢叫服务员买单，或者去前台我们也觉得没有关系。但是这里的老外如果弄到了让顾客去前台买单其实是非常不礼貌的。如果很多的服务员看见客人吃完DESSERT之后就把BILL送上去了。中国人看了好象是赶人的意思，但是老外觉得是为了方便客人的需要，看到帐单他们可以结可是坐着聊天很长时间不结的。因为CANADA人其实不喜欢叫服务人员，因为他们觉得比较不礼貌，所以我看到有些傻傻的等了很长时间想让服务员给单的。如果这个楼主觉得不合理的话那我也只能说是中西方的差异了。
这里还有说SERVICES，刚开张的时候SERVICES确实不好，WAITRESS没有经验，客人又多，忙中出错的情况是不少。小费给的少也是可以理解的。但是经过几个月的努力，已经改进了不少，SUSHI KAN也有很多固定的客人，他们都觉得吃的还是可以的，SERVICES也是OK的。为了给于鼓励，可以从他们的小费看的出他们对于我们SERVICES的肯定。但是反关中国人，也许是我们中国人从小就有勤俭节约的美德，总是觉得不该花的钱不花的想法。大部分的中国人都给的非常的少。后来有个想法就是不关SERVICES好不好，他们的小费概念也不会提高。记得前几天有桌4个中国的学生，一上来要水又要茶，坐下没几分钟就开始点单。前菜给上了，MAIN COURSE也上了，DESSERT也及时的上了，服务员SERVE的尽心尽力，茶水从来也没有缺过，结果吃了100快就给了1。00的。我是不明白当时的那帮人是怎么想的，吃了100就给了1。00。如果是SERVICES不好，我看他们还吃的满开心的，结果就给了这个一个小费。还有吃了100给5快的，吃了30给1快的。这些听听可是全都是讲国语的。如果这些碰到老外的餐馆，我看有些SERVER会很紧张问客人他们的SERVICES是不是不好。在国外10%的小费是最少的，但是看看中国人给的小费也只能算是无语的。也许中国学生又回破口大骂说这是种族歧视。但是事实是粗算下来，中国人平均能给的出5%我们已经在偷笑了。
所以我请楼主还有那些批评这个店不好的，请口下留情，什么事情是双方面的，有些人说的也对，在竞争那么强的情况，SUSHI KAN被人说的那么不堪，为什么还有那么多高碰满座的时候，说明也有不少人对于这个店是肯定。我们也希望以后可以听听一些客观的意见。也希望大家在服务觉得OK的情况下，给予服务员最基本的尊重，在小费方面不要卡的那么紧，谢谢了！
