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我们家圣诞节吃什么
平安夜在家里过，中饭过后凯平翻出来四本菜谱，研究当天晚上大餐的安排。一眼看到厨房里面有一袋柠檬，正好有本柠檬菜谱，就把其他三本放回了书架。第一道，柠檬桔子糕。看菜谱要做烤面底，要做柠檬奶油，工作量太大，把两个儿子招呼过来做童工。剥桔子皮，挤柠檬汁，刨柠檬皮，揉面，这一道菜做完，厨房像是打过仗一样。这才做出来六个糕点，象中国瓷调羹那么大。晚上上桌的时候孩子不敢吃，只好给他们吃些抹了肉酱的干面包片。我看母亲吃了一个才敢拿一个尝尝，味道还可以。第二道，柠檬汤，这个酸啊。因为凯平说不喝汤没有圣诞礼物，孩子们说非常好喝，然后小声问能不能就吃里面的面，不喝汤。第三道是生蚝，当然也是柠檬汁挤在上面吃。第四道是羊肉，一小只羊肉腿，凯平参照柠檬排骨的做法，放在烤箱里烘。上桌的时候露在酱外的肉已经发黑，他说也许早半小时拿出来就好一些。肉不仅老，而且没有什么味道，母亲吃了到半夜还有点难受。在准备搭配蔬菜的时候，凯平才发现冰箱里面就有一根半胡萝卜，三个小西红柿，大叹巧妇难为无米之炊。第五道是甜点，超市买回来的，大家没有异议。
圣诞这一天到凯平父母家聚餐，说好了我带春卷去，作为开胃菜。春卷里面放什么呢，开胃菜的春卷要小，怎么做呢？我前一天晚上就做梦做春卷，早上起来倒也受到一些启发。把冰冻柜里两块豆腐干拿出来，切成丝开水烫一下。周末做的酱鸭还剩下来几块，切成丝拌进去。方形的春卷皮对角剪，这就做成了小春卷。带到凯平父母家还十分受欢迎，他母亲想把剩下来的冻起来以后自己享用，结果大家抗议，一口气全部炸光吃掉了。大家询问春卷里面放的什么馅，凯平不好意思低头说“就是豆腐”。个老天，难道里面鸭丝就这么少，我好像吃出来一点鸭味的。他父亲加问什么是豆腐，我说就是黄豆磨出来的，他老人家又问什么是黄豆。啊，我真喜欢烧饭给外国人吃，这么好糊弄。
早上十一点我们到达凯平父母家的时候，餐桌已经摆好了盘碗刀叉，柜上的长蜡烛、浮在水杯里的蜡烛马上点起来。他母亲跟我们说，什么都准备了，就是配开席酒的土豆片忘了。幸好凯平大哥带过来两小包，他母亲忙说等会把钱算给你，四十岁的大儿子都不知道怎么回答。果然荷文区人吃饭没有汤不行，春卷吃完就是一大锅汤端上来，不过这是凯平父母家最好吃的东西了。他老爸搓出来 150 个黄豆大小的小肉圆在里面，孙子们都吃得津津有味，一碗吃完还要添，把老两口看得高兴极了。大孙子还跟爷爷讲，自己家也做汤的，但是肉圆没有爷爷的小。这一顿饭喝了三瓶香槟，有香槟没有人碰葡萄酒了。
凯平父母已经七十岁了，做不动饭给三个拖家带口的儿子吃，主餐从外面叫了现成的，自己热热就可以上桌。叫了三只龙虾，劈成六个半只，就老爸和大哥胆敢尝一尝，别的都进了我们家肚子。跟着老婆每年吃螃蟹的凯平这下成了行家，撕下一条细爪子跟他哥哥讲，这里面没有什么肉，就把根部咬咬就行。看老爸用刀切头，忙拦下来说这里面全是壳，吃不起来。把扔掉的大钳子捡回来交给老爸，说里面还有很多肉可以吃。别的人就象看把戏一样笑，他们吃的是野兔里脊肉，孩子们吃炸薯条和肉圆。等我们把甜点蛋糕吃完，已经是下午四点半。
我们家圣诞节吃什么
平安夜在家里过，中饭过后凯平翻出来四本菜谱，研究当天晚上大餐的安排。一眼看到厨房里面有一袋柠檬，正好有本柠檬菜谱，就把其他三本放回了书架。第一道，柠檬桔子糕。看菜谱要做烤面底，要做柠檬奶油，工作量太大，把两个儿子招呼过来做童工。剥桔子皮，挤柠檬汁，刨柠檬皮，揉面，这一道菜做完，厨房像是打过仗一样。这才做出来六个糕点，象中国瓷调羹那么大。晚上上桌的时候孩子不敢吃，只好给他们吃些抹了肉酱的干面包片。我看母亲吃了一个才敢拿一个尝尝，味道还可以。第二道，柠檬汤，这个酸啊。因为凯平说不喝汤没有圣诞礼物，孩子们说非常好喝，然后小声问能不能就吃里面的面，不喝汤。第三道是生蚝，当然也是柠檬汁挤在上面吃。第四道是羊肉，一小只羊肉腿，凯平参照柠檬排骨的做法，放在烤箱里烘。上桌的时候露在酱外的肉已经发黑，他说也许早半小时拿出来就好一些。肉不仅老，而且没有什么味道，母亲吃了到半夜还有点难受。在准备搭配蔬菜的时候，凯平才发现冰箱里面就有一根半胡萝卜，三个小西红柿，大叹巧妇难为无米之炊。第五道是甜点，超市买回来的，大家没有异议。
圣诞这一天到凯平父母家聚餐，说好了我带春卷去，作为开胃菜。春卷里面放什么呢，开胃菜的春卷要小，怎么做呢？我前一天晚上就做梦做春卷，早上起来倒也受到一些启发。把冰冻柜里两块豆腐干拿出来，切成丝开水烫一下。周末做的酱鸭还剩下来几块，切成丝拌进去。方形的春卷皮对角剪，这就做成了小春卷。带到凯平父母家还十分受欢迎，他母亲想把剩下来的冻起来以后自己享用，结果大家抗议，一口气全部炸光吃掉了。大家询问春卷里面放的什么馅，凯平不好意思低头说“就是豆腐”。个老天，难道里面鸭丝就这么少，我好像吃出来一点鸭味的。他父亲加问什么是豆腐，我说就是黄豆磨出来的，他老人家又问什么是黄豆。啊，我真喜欢烧饭给外国人吃，这么好糊弄。
早上十一点我们到达凯平父母家的时候，餐桌已经摆好了盘碗刀叉，柜上的长蜡烛、浮在水杯里的蜡烛马上点起来。他母亲跟我们说，什么都准备了，就是配开席酒的土豆片忘了。幸好凯平大哥带过来两小包，他母亲忙说等会把钱算给你，四十岁的大儿子都不知道怎么回答。果然荷文区人吃饭没有汤不行，春卷吃完就是一大锅汤端上来，不过这是凯平父母家最好吃的东西了。他老爸搓出来 150 个黄豆大小的小肉圆在里面，孙子们都吃得津津有味，一碗吃完还要添，把老两口看得高兴极了。大孙子还跟爷爷讲，自己家也做汤的，但是肉圆没有爷爷的小。这一顿饭喝了三瓶香槟，有香槟没有人碰葡萄酒了。
凯平父母已经七十岁了，做不动饭给三个拖家带口的儿子吃，主餐从外面叫了现成的，自己热热就可以上桌。叫了三只龙虾，劈成六个半只，就老爸和大哥胆敢尝一尝，别的都进了我们家肚子。跟着老婆每年吃螃蟹的凯平这下成了行家，撕下一条细爪子跟他哥哥讲，这里面没有什么肉，就把根部咬咬就行。看老爸用刀切头，忙拦下来说这里面全是壳，吃不起来。把扔掉的大钳子捡回来交给老爸，说里面还有很多肉可以吃。别的人就象看把戏一样笑，他们吃的是野兔里脊肉，孩子们吃炸薯条和肉圆。等我们把甜点蛋糕吃完，已经是下午四点半。
