发点美食：水煮鱼！！！！！！！！！！

[大馄饨2850经销点]

老大从小就不太喜欢吃肉,​

两年前交了几个吃素的好朋友，个个高大聪明，也理直气壮地不吃肉了，还好吃点鱼。平时晚饭除了LG离不开的肉，得有豆腐，或豆腐干，或鸡蛋，或鱼，或虾，或花生，或cheese，希望有足够的蛋白质。孩子和LG都喜欢吃鱼，又得注意mercury含量，所以我都去WholeFoods买鱼。 WholeFoods的鱼虽然比COSTCO贵一倍，但每周都有一两种鱼On Sale, 我一般就是哪种便宜买哪种。这周Blue Fish便宜, 就买了三片。回家切片，加盐和胡椒粉抓匀腌上。平时做麻辣鱼都是自己调味道。正好那天去了趟China Town, 买了包"白家香水鱼"作料，想想Blue Fish的味重，就用"白家香水鱼"了。黄豆芽加油，盐炒断生盛出打底；锅中三大勺橄榄油烧热，下 "白家香水鱼"炒香，加一碗水熬汤；尝了汤味，太咸，赶紧盛出1/3放一边；另加1/3水在锅里；腌好的鱼一片片地下锅；几颗葱切小节放锅中；等鱼好后勾芡起锅。另外给老二做了碗蛋和豌豆炒饭，再炒了个小菜，一家人就开饭了。 老大一看麻辣鱼很高兴， 吃了两块后突然问妈你是不是放了Lemon? 没有啊。"有点儿酸"，我这老大这张嘴！ "妈今天用的是China Town买的作料"， "我还是喜欢你做的味道"， "I take it as a compliment. 么儿今天将就吃哈，下次妈从新做"。

个人认为 "白家香水鱼"太咸，颜色也太深，今后不会再用了。今天就请各位将就了，味道还是很好的。。。

 

[Cobalt]

水煮鱼块。。。。。。。。。。。

 

[GreenGable]

香啊。

 

[吻舞双全]

~~~~~~~~~~~~~~

不评价~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

我喜欢好看的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

这个~~~~~~~~~~~~~~~~~~

哎~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

[吻舞双全]

爱吃谁煮鱼~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

好吃就好~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

[6rent]

不健康~~鱼是好东西，但是我觉得做成水煮鱼的话~~~油太多了~~真不次于吃大猪肥肉片

 

[皇后诗诗]

感觉好好吃啊...
前几天叫了外买的水煮鱼,,觉得真难吃...卖主我就不透漏了..

 

[6rent]

感觉好好吃啊...
前几天叫了外买的水煮鱼,,觉得真难吃...卖主我就不透漏了..

渥太华的厨师估计没有一个能做的过自家做饭的人

 

[打酱油的小屁孩]

大晚上的，看了，又饿了，，

 

[邪恶无极限]

=.=水煮鱼,水煮牛肉,最爱之二....

 

[哭酷]

水煮鱼块。。。。。。。。。。。

不是,应该是整鱼~只是炖烂了一点点而已~

 

[ceiaifucei]

wrong fish you chooseded

 

[握水犹凉]

橄榄油炒"香水鱼"配料? 这种做法比较有创意
而且水煮鱼一般是切薄片的.

 

[大馄饨2850经销点]

up

 

[夜色]

薄片比较容易透味，不过鱼块吃得有感觉！