不戒 Moderator 注册 2002-04-10 消息 30,130 荣誉分数 32 声望点数 228 2003-02-20 #1 今天晚上我就要实验发面了。处女做。:blowzy: 不知道面和YEAST的比例应该是如何？
不戒 Moderator 注册 2002-04-10 消息 30,130 荣誉分数 32 声望点数 228 2003-02-20 #3 最初由 渐渐 发布 2。75杯面配1。25茶匙yeast. 点击展开... :thanks: 多大的勺？我家的勺有很多尺寸 杯是CUP容量单位吗？还是喝水的杯子？
AfterDie Moderator VIP 注册 2002-06-11 消息 24,248 荣誉分数 2 声望点数 0 2003-02-20 #4 so the food will be ready on weekend. bao ming :bounce:
华哥 新手上路 注册 2002-01-23 消息 5,361 荣誉分数 0 声望点数 0 2003-02-20 #6 最初由 不戒 发布 :thanks: 多大的勺？我家的勺有很多尺寸 杯是CUP容量单位吗？还是喝水的杯子？ 点击展开... 有专门的量杯，超市有卖
oread 新手上路 注册 2002-01-24 消息 20,272 荣誉分数 16 声望点数 0 2003-02-20 #8 标准的，tea spoon = 5ml 一杯好象是250ml 最初由 不戒 发布 :thanks: 多大的勺？我家的勺有很多尺寸 杯是CUP容量单位吗？还是喝水的杯子？ 点击展开...
oread 新手上路 注册 2002-01-24 消息 20,272 荣誉分数 16 声望点数 0 2003-02-20 #10 yeast需用active yeast, 少许温水，均匀撒上，再加点糖，拌匀，置温暖处直到发起。
不戒 Moderator 注册 2002-04-10 消息 30,130 荣誉分数 32 声望点数 228 2003-02-20 #11 最初由 渐渐 发布 yeast需用active yeast, 少许温水，均匀撒上，再加点糖，拌匀，置温暖处直到发起。 点击展开... i bought quick raising yeast, not active yeast. so... i don't know. they may not same
最初由 渐渐 发布 yeast需用active yeast, 少许温水，均匀撒上，再加点糖，拌匀，置温暖处直到发起。 点击展开... i bought quick raising yeast, not active yeast. so... i don't know. they may not same
oread 新手上路 注册 2002-01-24 消息 20,272 荣誉分数 16 声望点数 0 2003-02-20 #12 quick rising yeast也要处理后才能用。就是渐渐说的方法。
不戒 Moderator 注册 2002-04-10 消息 30,130 荣誉分数 32 声望点数 228 2003-02-20 #14 LOOK AT HERE http://www.comefromchina.com/newbbs/showthread.php?s=&forumid=16&threadid=71839
oread 新手上路 注册 2002-01-24 消息 20,272 荣誉分数 16 声望点数 0 2003-02-20 #15 email给渐渐呀。 最初由 小土不 发布 渐渐渐渐！！！你的发面配方也要发给我 点击展开...
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