Avocado(牛油果?)怎么吃?

本帖由 绿色植物2010-05-22 发布。版面名称:妈妈论坛

  1. 绿色植物

    绿色植物 魔术师的童年 ID:83268 VIP

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  2. 看到妈妈们都给孩子吃Avocado(牛油果?),我们还从来没吃过这东西呢?是不是很有营养啊? 我搜索了一下图片,看到果子中间有一个大圆球,不知道这东西怎么吃啊,那个球也可以吃吗? 在超市都可以买到吗?
     
  3. tree&waves

    tree&waves 青铜怅老 ID:85976 VIP

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    中间的圆球是果核,应该扔掉,只吃果肉。可以蘸苹果醋吃,也有人把果肉挖出来拌上沙拉调料吃。
     
  4. PinkPanther

    PinkPanther Administrator ID:77143 VIP

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    你可以做avocado shake. 把冰块,牛奶,avocado得果肉,炼奶(大统华有的卖)一起放到搅拌机里,这样做出来是甜甜得,孩子比较喜欢喝
     
  5. PipiMom

    PipiMom 资深人士 ID:81783

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    等软了-表皮变黑, 用汤匙挖着吃。
     
  6. 射手座牛宝宝

    射手座牛宝宝 潇潇妈 ID:86733 VIP

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    牛油果营养很好,说是水果中最好的,不但含有多种维生素,还有宝宝成长需要的脂肪。一般熟的牛油果,直接用勺挖出来就可以了。我家宝宝才5个月,我是挖出来再加点水,用magic bullet打一下再喂得,小家伙要吃的不得了,不停的头往前伸了要多吃。因为太小,我就不给他很多,每次大概1/16个-1/8个。

    可以看看这个连接,还有别的做法,给大宝宝吃的。http://www.wholesomebabyfood.com/avocadobabyfoodrecipes.html
     
  7. 绿色植物

    绿色植物 魔术师的童年 ID:83268 VIP

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    谢谢大家这么多的点子:)
     
  8. wiki

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    牛油果生吃最好。那质地跟butter似的,又好吃又有营养。
     
  9. ygzhao

    ygzhao 资深人士 ID:1871

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    我喜欢这样吃:
    - 等果肉变软了 - 用手按感觉像熟了的桃子
    - 纵向环切致果核
    - 掰开
    - 去掉果核
    - 在果核的窝儿里倒入枫叶糖浆 (如果手头没有糖浆,用果酱甚至白糖代替都行)
    - 用小勺挖果肉吃

    比冰激凌好吃,还非常有营养。
     

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