巧夫要做饭！

[大金刚]

但需要低筋面粉和中筋面粉，哪里有卖？请赐教。:blowzy:

 

[bbser]

坐等 巧妇 来回答

 

[hcloud]

同求低筋面粉。

 

[www]

低筋面粉是cake flour
中筋面粉是all purpose flour

 

[dhhs]

高筋面粉是bread flour

 

[charley2]

flour 是没筋面粉。

 

[猫咪快跑]

要做凉皮？