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我有吃素的老外朋友问我为什么中国吃素的人要千方百计的把素菜做成肉的样子的和肉的味道,这样从感官和口感上不就违背了吃素的原则了吗?我回答不出来。
 
我想是习惯吧.
人从来把肉当食品.连素食都要做成鸡鸭鱼的形状和味道.
其实这味道都是从各种香料里来.人吃的都是香料味道罢了.
肉味又腥又...很不好闻.
 
很高兴有人把素食话题带来这里.
很多人宁可自己安静吃素,不愿打搅别人.
这是健康大问题.
 
陈光标,汶川地震时,在北川中学共计背过208具死尸,亲手挖出5个人,他说他死后一切财产要捐给慈善。这在某些意义上抨击了“富人” 尤其富二代的家族企业等。。。他炫耀的说,“好事就要干的高调”。不服就模仿他,可富豪们又不愿意。

私欲这个东西啊不得了啊,不仅直接害死人,而且间接害死人。


以下摘自陈光标的一封致网民的公开信:
我提出 “裸捐”后,现在已经有过百名富人和普通百姓响应我,还有一些富豪向我表示,他们虽然做不到捐献百分百的遗产,但会捐出百分之五十,我很是欣慰。最近,不 少我捐助过的少数民族欠发达地区的少数民族干部给我打来电话,他们说我唤醒了许多富人的良知与灵魂,相信不久的将来少数民族的穷人会得到更多的富人帮助 了。

我觉得他没有抨击的意思。愿意捐多少,都是好的。不一定非得完全模仿他,能捐一些就不错了。
 
我有时候想可能和我们国情也有一定关系

不知道你们感触,我70后,小时候家庭不富裕,家里也没条件天天吃肉。肉从始至终都是个好东西,也在某些层面能证明一个家里的生活水平。到了近些年才开始由于健康问题考虑少吃肉。以前学过human needs一章,说人天天吃上肉了才会考虑精神层面的问题,物质达不到谈精神层面是空谈。所以国内据说whole wheat, multigrain的东西都特别贵,不是老百姓能吃的起的。来加拿大这么些年感慨肉居然比国内还便宜,所以也不屑了。觉的不吃也不少啥。仅仅个人感触。所以上面有朋友说为什么要把有的菜弄的跟肉一样,我想跟我们国家发展的这20多年有关系。
如果说是和国情有关系,那也不无道理。但是印度也很穷,他们就没有想方设法的把菜做成肉样子,开始想想可能是和他们信教有关,但是国内的正是好多佛教寺庙附属的素菜馆开发新式肉样菜式的。反正我是想不清楚。
 
"但是国内的正是好多佛教寺庙附属的素菜馆开发新式肉样菜式的", hehe,

大概这就叫"顺应众生"吧! 众生喜欢什么, 就照着做素的! 这样来鼓励吃素!
 
吃素的目的是什么,很重要。 为什么和尚,尼姑要吃素?因为他们或者她们是不能结婚的。用吃素来降低他们或者她们的欲望。 当然也有不杀生的道理。 一举两得。 ---不要骂我

如果吃素可以降低生病的机会,没有问题。 但万物世界,应该什么都要吃。 身体需要平衡。
 
墨西哥湾的石油泄漏89天让我感慨到人活着不能太自私了。所以开始吃素,也有一段时间了。

可是发现自从吃素后,睡眠就不如以前了,晚上一躺下睡不着,早上起得早。

吃的东西种类也挺多:

Multi-grain的意大利面
各种蔬菜、水果
豆腐
豆子
Brown rice
坚果

按理来说维生素群和微量元素都有了,为什么会不困?

知情知烦请透露一下!:cool:



注意:本帖内含有多个视频连接,请慎点。儿童请勿观看,女人请勿观看,胆小男人请勿观看,爱吃肉但是却不愿被杀生画面恶心到的请勿观看,如好奇心极度强烈,请胆小的在胆大的陪伴下观看。

如果你心跳血压都正常,有可能缺钙,缺钙会导致失眠。
 
吃素,吃荤的话题很流行.
凭我多年吃素经验, 素食的确有益健康, 身心轻松.
老实话, 我从不看植物的营养成分, 只管吃,不忌口.
看楼上GG, MM们对素荤无所适从,我到有个主意.
可以吃半素啊! 很棒!
一日三餐, 早餐, 中餐可吃素.晚餐吃荤.
或:
一星期七天, 几天吃素, 几天吃荤.
我想这对那些想吃素又不知如何吃的人们是个选择.
比一刀切来的实际.
这个方法很好耶
果然是高人
不过半素的话把肉类放到早午餐比较好,从塑身的角度来说
 
我有吃素的老外朋友问我为什么中国吃素的人要千方百计的把素菜做成肉的样子的和肉的味道,这样从感官和口感上不就违背了吃素的原则了吗?我回答不出来。
我觉得你的朋友可能有误解呀
因为不只中国人这样做
我很多朋友都去买那种口感特殊的大豆蛋白,他们也不是asian
应该是人的口味不同吧
 
我觉得你的朋友可能有误解呀
因为不只中国人这样做
我很多朋友都去买那种口感特殊的大豆蛋白,他们也不是asian
应该是人的口味不同吧

是啊,这边不是都有vegi hot dog, vegi hamberger的吗?就是人与人口味不同而已。有的人还是挺喜欢肉的味道的,但是鉴于种种理由改为吃素,不一定就非得放弃喜欢的口味的嘛。
 
据我了解人并非每顿餐都能享受大鱼大肉.
渥村中国人大都是知识份子, 脑力劳动一天后吃不下太多油腻肉食, 反倒想吃些清新,爽口的食品. 如果能够素食荤食搭配起来, 对每天补充身体需要的营养大有助益,这才能算的上是真正地有益健康.

补充几句,

每天荤素最好分清楚,荤是荤,素是素.

吃素就吃纯素 就不要添肉了,肉汤也不要添, 有些调味品含动物成分,最好不要用(吃荤时再用也不迟). 可以享受一顿美美纯素餐, 做一回纯素食者!

下一顿还荤, 照样吃肉食品,调味品自酌, 荤素皆可.

主妇们, 为了你们的家庭经济顶梁柱的身体健康, 可以把你们的厨房分成荤素各一半. 现在素食是时尚, 合理荤素饮食搭配就是健康.
网站上很多素食食谱可供参照.



吃素,吃荤的话题很流行.
凭我多年吃素经, 素食的确有益健康, 身心轻松.
老实话, 我从不看植物的营养成分, 只管吃,不忌口.
看楼上GG, MM们对素荤无所适从,我到有个主意.
可以吃半素啊! 很棒!
一日三餐, 早餐, 中餐可吃素.晚餐吃荤.
或:
一星期七天, 几天吃素, 几天吃荤.
我想这对那些想吃素又不知如何吃的人们是个选择.
比一刀切来的实际.
 
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