情人节的铃声（小小小说水水水楼）
- 主题发起人 The Devil Wears Prada
- 开始时间
- 注册
- 2014-04-15
- 消息
- 6,048
- 荣誉分数
- 11,373
- 声望点数
- 1,323
格格好！俺先送给俺滴马甲。 这是全套做法。
1. 买五花肉， 切成大快； 三公分见方。
2. 用白水煮一遍，让血水出来，这样做好的时候，看着干净，透亮（轻读）。
3. 倒掉浑水，换上清水， 放料酒， 花椒， 大料，锅底放葱段和姜丝. 肉放上头。
4. 水和酱油的比例是5:1， 再放少许糖。
5. 煮开后，文火煮 一个半小时到两个小时。
6. 应该是汤只剩一小点， 基本煮没了。
放入深盘中， 香嫩可口。
注意，没有油，不需炒。 煮好后，肥油基本都煮出来了。 吃着一点都不腻。
Good Lucky！ 还是那句话啊， 要把青铜铸成青铜器， 您自己琢磨吧。
1. 买五花肉， 切成大快； 三公分见方。
2. 用白水煮一遍，让血水出来，这样做好的时候，看着干净，透亮（轻读）。
3. 倒掉浑水，换上清水， 放料酒， 花椒， 大料，锅底放葱段和姜丝. 肉放上头。
4. 水和酱油的比例是5:1， 再放少许糖。
5. 煮开后，文火煮 一个半小时到两个小时。
6. 应该是汤只剩一小点， 基本煮没了。
放入深盘中， 香嫩可口。
注意，没有油，不需炒。 煮好后，肥油基本都煮出来了。 吃着一点都不腻。
Good Lucky！ 还是那句话啊， 要把青铜铸成青铜器， 您自己琢磨吧。
最后编辑:
- 注册
- 2012-09-19
- 消息
- 5,235
- 荣誉分数
- 4,665
- 声望点数
- 273
一尘早午晚好！格格好！俺先送给俺滴马甲。 这是全套做法。
1. 买五花肉， 切成大快； 三公分见方。
2. 用白水煮一遍，让血水出来，这样做好的时候，看着干净，透亮（轻读）。
3. 倒掉浑水，换上清水， 放料酒， 花椒， 大料，锅底放葱段和姜丝. 肉放上头。
4. 水和酱油的比例是5:1， 再放少许糖。
5. 煮开后，文火煮 一个半小时到两个小时。
6. 应该是汤只剩一小点， 基本煮没了。
放入深盘中， 香嫩可口。
注意，没有油，不需炒。 煮好后，肥油基本都煮出来了。 吃着一点都不腻。
Good Lucky！ 还是那句话啊， 要把青铜铸成青铜器， 您自己琢磨吧。
谢谢秘方！你这方法还真与众不同，哪天试试，你有现成滴没？先给俺尝尝：）
