精华 午饭点心交流贴~~

食物过敏

上星期女儿班上老师给单子说,班上同学对花生,坚果,蛋,苹果等过敏...还有什么忘了,好像五六种...建议这些食物不要带到学校!!!

如果再加上一个"面粉","米饭"过敏...什么都别想带了!!!

我不是抱怨,只是可怜这些孩子,因为我女儿对花生也过敏。


主食:炒饭,炒面,寿司,意大利面,披萨,饭团,萝卜糕,洋芋泥,水饺,包子,馒头..
肉类:肉丸子,鸡块,肉排,汉堡肉,鸡腿..
蔬果:色拉,水果
汤:蘑菇汤,蔬菜汤,鸡汤面
点心

网络上看的范例
星期一:鸡块、面包、蔬菜汤、青豆、水果、牛奶(可选白牛奶、巧克力牛奶或草莓牛奶)。
星期二:乡村风味牛排、面包、土豆泥、青豆、混合水果、牛奶。
星期三:中式甜酸鸡、米饭(也可选鸡肉或牛肉捞面)、春卷、混合水果、牛奶。
星期四:索尔斯伯利牛肉饼、混合色拉、混合水果、牛奶。
星期五:三明治、炸薯条、色拉、混合水果、牛奶。


希望每亇小孩吃得好,长得好,真想念以前小时候的营养午餐,热腾腾的好诱人,以前最期待的就是午餐时间,这里小孩真可怜,除了汤可以保温以外,只能吃冷冷的食物!
 
上星期女儿班上老师给单子说,班上同学对花生,坚果,蛋,苹果等过敏...还有什么忘了,好像五六种...建议这些食物不要带到学校!!!

如果再加上一个"面粉","米饭"过敏...什么都别想带了!!!

我不是抱怨,只是可怜这些孩子,因为我女儿对花生也过敏。

原来还有对苹果过敏的。
 
我试过中国的香梨。削皮后,盐水浸一下后也不会变色。
crispy一点的可能都可以用这个办法。酥酥的那种就不好用。

你现在可以试验一下,削个雪梨,浸一会会,放上一天半天~
有了结果发布一下~~

那样盐水浸, 梨不就变成咸的了吗, 还能好吃吗?
 
那样盐水浸, 梨不就变成咸的了吗, 还能好吃吗?


不是浸很长时间。

我是这样准备的:
一碗凉开水,撒一点点的盐。然后把切好的苹果,或者梨放下去,不超过半分钟。接着就捞出来放在bounty上,多余水分就吸走了。最后装盒。。

我尝过味道。不咸的。。还是原来的味。。
 
闲着没事,汇报下今天的:

早上; 橙子(剥好的)+mixed cereal+半个babybel.
中午: 米饭+西兰花+牛肉。(洒了点牛肉汤汁)
下午: 香蕉+rice cracker。

shoppers drug mart的米饼这周打折。organic的。。没什么营养,就吃着玩。
小包装,好带:)
 
问题来了,半天的学校,给小孩准备LUNCH还是SNACK阿。不跟她到学校去,也不知道人家小朋友带什么,问她也说不清楚。。。
 
问题来了,半天的学校,给小孩准备LUNCH还是SNACK阿。不跟她到学校去,也不知道人家小朋友带什么,问她也说不清楚。。。

带点水果,还有小饼干,cereal什么的,cheese, 酸奶都可以带的。。

别忘记带水。。

孩子们一起吃东西胃口好象都大点,多带点吧。。
 
一年级可以在学校订午餐了: subway 一次,PIZZA 一次,其它一次 :cool:

我们是early french immersion SK, 可以在学校订hot lunch (除了一次pizza), 每周一次. 不过看着那个long list也不知道选哪个, 就每天一种, 轮流试了.
 
今天给她带了葡萄和迷你奥利奥各一小罐,结果说是只吃了葡萄,奥利奥没来得及吃(下午回家吃掉了)难道是吃东西时间不够?我打算写信给老师问一问

学校有饮水fountain的,不过还是给她准备了一瓶水。
她们学校说有一个小朋友鸡蛋,豆类,all tree nuts,豆制品,还有椰子全部过敏,并且说了这个不仅仅是不能吃而已,是闻到都不行的。所以这些都不能带了。我看我以后还是只能带些小饼干,圈圈,水果什么的了(本来还打算给她做些小egg salard sandwich什么的,现在算了)
 
今天给她带了葡萄和迷你奥利奥各一小罐,结果说是只吃了葡萄,奥利奥没来得及吃(下午回家吃掉了)难道是吃东西时间不够?我打算写信给老师问一问

学校有饮水fountain的,不过还是给她准备了一瓶水。
她们学校说有一个小朋友鸡蛋,豆类,all tree nuts,豆制品,还有椰子全部过敏,并且说了这个不仅仅是不能吃而已,是闻到都不行的。所以这些都不能带了。我看我以后还是只能带些小饼干,圈圈,水果什么的了(本来还打算给她做些小egg salard sandwich什么的,现在算了)


真的是各种各样的过敏。。
 
这么旧的帖子挖出来了:)

在costco里发现一种冰冻的'百盖“,一大包。
解冻后切成一小片,一小片,给孩子带去当点心当中午粮食都不错。很有嚼劲。
 
这么旧的帖子挖出来了:)

在costco里发现一种冰冻的'百盖“,一大包。
解冻后切成一小片,一小片,给孩子带去当点心当中午粮食都不错。很有嚼劲。
'百盖“ 是英文是什么?
 
哪有那么复杂? 5岁的闺女, 打开冰箱门, 里面有啥都往外掏, 放进Lunch Bag里, 把拉链拉紧防漏, 整个塞进书包, 搞定!
放学回来打开来看, 水基本上没喝, 就酸奶吃完了, 本来以为她喜欢的Gold Fish剩下一半, 说是"Time to go", 没时间吃了哈, 葡萄西瓜还剩下三分之一.
所以嘛, 带多了也是白搭.
 
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