总听人说糖尿病人要控制饮食,具体的都怎么操作的啊?

我搬到多伦多去了,那里苦瓜便宜,多吃哈

1. In ottawa there are several community center which provide 糖尿病 related training. They provide detailed instruction on diet control. Register with them and take a course.
2.苦瓜 is a very good vegetable for control blood sugar , it is widely used in India to control blood sugar. 中医 will tell you to eat 苦瓜 to control blood sugar.苦瓜 can be bought at all Chinese grocery stores.

For your reference.
 
迈开腿,管好嘴。

这个一定要重视。家族有病史的,即使现在没有,也最好每年都查一次。而且注意饮食。
 
查阅食物的数据库。找GI Index(不懂的话可以google).这个指数是表示这个食物在食入后转换成血糖的能力.

我印象中南瓜Index非常高,忌食的。其他还有什么我都不记得了。你要自己去查询
 
南瓜可以防治糖尿病,南瓜含有丰富的钴,在所有蔬菜中含钴量占首位,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,参与人体B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。营养师一般建议糖尿病人吃南瓜,只是不要吃太老的南瓜,因为糖分含量高。我有糖尿病,我也经常吃南瓜,刚开始的时候,每天饭后测血糖,知道你自己吃什么血糖升得快,米饭,白面少吃,一段时间后你不用测也知道什么能吃什么不能吃,吃多少,再加上适当的运动,一般不严重的糖尿病是能控制的,最主要是要有毅力和信心。
 
这个南瓜,有说吃的,有说不吃的.反正我也不爱吃,就不考虑了.
前两天,有看到说,胡罗卜,green bean 不能吃,不知道了.
看来,是要饭后测一测了.
 
测血糖有几种方法,一般有空腹血糖,饭后一小时,饭后两小时,空腹和饭后两小时的意义比较大。每次都在手指上扎一针。是这样的,比较痛苦,但是没有别的办法,一段时间测过后,你心里就有数了,什么食物升糖快,就不用再每顿饭后都测。
 
其实很多人都存在一个误区,认为糖尿病人这个不能吃那个不能吃,我要说的是,很多食物糖尿病人都能吃,是吃多少的问题。打个比方,正在减肥的人也能吃炸薯条,如果只吃几根是没有关系的。比如水果,巧克力,我都吃,只是我严格控制量,每次吃含糖的食物,我都注意说明上糖的含量,如果你今天吃了一块巧克力,那就少吃点饭,而且不要经常饥一顿饱一顿,这才是糖尿病最忌讳的,进食原则是,食物不离口,5分到6分饱。
 
比如水果,巧克力,我都吃,只是我严格控制量,每次吃含糖的食物,我都注意说明上糖的含量.QUOTE]

这个好哈.
前两天,看一专家说,要吃的话,可以等2小时后,血糖降点在吃,较好.不知对不对.
 
专家是对的,俗话说,久病成良医,我现在对这个病也很熟悉了,有时候实在想吃的时候,可以吃一点,但是不能无节制,得管住自己的嘴,甜食可以在两顿正餐之间吃,尝尝味道就可以,我就是遵循这个原则,我的血糖一直控制在正常范围,有时候稍稍吃多一点,饭后得出去散步,起码一个小时。这些都是有效的措施,战胜这个疾病即使持之以恒。
 
一直没太明白,说的控制在正常范围的意思。是指的6以下吗?能和好人在一个指标上吗?既然已经正常范围了,哪为什么不能正常的吃,还要控制?
以后有没有可能,做到完全不用控制的地步,就正常了?
 
这个6是指空腹血糖正常指标在6以下是正常的,还有一些指标你可以在网上搜到,所有的指标和正常人是一个标准,一经证实你得了糖尿病,就是终身的饮食控制,即使各项指标都正常,你也不可以乱吃,因为你的胰岛分泌功能肯定是已经受损了。包括妊娠糖尿病,很多妈妈认为生完孩子后,糖尿病好了就可以大吃了,其实这是错误的,很多妊娠糖尿病病人几年后变成真正的糖尿病。
 
还要控制血糖的稳定性。不要让血糖忽高忽低,这样对其他的器官有损害。 唯一的办法,就是少吃多餐,这个要听医嘱。我所知道的,有人一天要吃8顿来控制血糖的稳定性。
 
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