慕斯蛋糕

最近天气很热。总是想吃一些不用烤箱就能做的甜品，今天我就做了冰凉清爽的芒果慕斯蛋糕。芝士蛋糕和芒果的搭配口感细腻香浓，再加上少许的葡萄柚，就有一种清新的感觉。慕斯层在奶油中加入一定比例的奶油奶酪，芝士蛋糕不仅不容易融化，口感更加绵密。就这样简简单单做出这样清新凉爽的下午茶甜点，快来试试吧！