热干面

这两年疫情不能回国，最想念的是国内的各种早餐，特别是武汉的过早。自从那天做了芝麻酱后，孩子们都嚷嚷着要吃热干面。自己做的面条口感做不到武汉热干面的那种硬和韧，在Aldi买的这种面条其貌不扬，但是无论做火锅面、炒面还是热干面，口感都刚刚好，终于可以在海外也吃到热干面了。