问个问题,costco的三文鱼到底可不可以做生鱼片

口味不同吧, 每次有人给我生鱼片, 我都直接白扔掉, 连乘鱼的盘子都得换掉. 看着就没食欲 ...
你从来不吃寿司?
 
Smoked看着也像生的,为什么能生吃?
希望我考古发现的古董们回答一下。
三年前的帖。你咋找到的?
 
好像听说太平洋的三文鱼都是养殖的,大西洋的有野生的,不知对不对?


大西洋都是养的。太平洋两种都有。大西洋三文是品种,不一定就是说来自大西洋。澳洲也有养大西洋三文。
 
Sockeye是从太平洋回流时被抓的。
 
@mimi_ge

你现在到底怎么吃三文鱼啊?
 
那些sushi自助餐有可能是Costco 进的货么?
 
寿司店的生鱼片都给得太少,毒性还不够发作的,,,根本不用耽心,吃呗,,,
 
数据类的咱不懂,但有一点可以明确告诉你:Costco的三文鱼质量比绝大多数sushi店里的要好的多
 
好吧,上抠死抠,再咬牙吃一回生的去,,,
 
可惜我7年后才看到这个帖子、、、、 不知道兄台你还吃不吃生鱼片。
都说无知坑人, 看到这么多无知的,还真少见。
我可以明确的告诉你, Costco 的 farmed 三文鱼是可以直接生吃的 而且现在分
有机的 和普通的。 那些个说什么寄生虫的基本都是野人,只有野生三文鱼才有寄生虫。
养殖的,和farmed, 基本没有。尤其farmed 三文鱼,基本吃到寄生虫的概率低于中彩票。
华人店里的所有三文鱼都不是farmed, 所以人家才说不能生吃。人多不一定是对的,多看看资料自己研究。
怎么样都无法保证没有寄生虫,食用级三文鱼一定要冻过才能吃
 
大统华、costco卖的用小木盒子装的生蚝有注明可以生吃
 
cstiancai新手上路
我可以明确的告诉你, Costco 的 farmed 三文鱼是可以直接生吃的 而且现在分
有机的 和普通的。 那些个说什么寄生虫的基本都是野人,只有野生三文鱼才有寄生虫。
养殖的,和farmed, 基本没有。尤其farmed 三文鱼,基本吃到寄生虫的概率低于中彩票。
华人店里的所有三文鱼都不是farmed, 所以人家才说不能生吃。人多不一定是对的,多看看资料自己研究
cstiancai新手上路,看了你的贴子我看到Costco 的 farmed 三文鱼买回来直接生吃。
 
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