贵州的酸辣汤

[情何以堪]

最大特色是它的酸，那是别人学不来的
因为它用的是－－发酵的野生蕃茄。
辣－－泡野山椒。

做法：将碎猪肉用放少许油炒香，加入发酵的野生蕃茄和泡野山椒略翻一下。加水
煮开！
哈哈哈＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 没吃过吧！
贵州的酸汤鱼做法和这个可有点像哦，那可是一等一的美味！

 

[情何以堪]

有空回国我请你啦，在国外没有野生的蕃茄，所以，只好罢了！

 

[徼八怪]

^_^
我就是贵州人呀,你们难道不知道吗?嘻嘻!

 

[情何以堪]

不知道版主对本汤的评价如何？

 

[徼八怪]

^_^
其实现在黔菜已经被很多人接受了!这个烫我在这儿是没有做过,不过想象这么辣底东西怎么让人吃呀!除非是个食辣高手.不过要是你做我愿意品尝呀!^_^

 

[情何以堪]

呵呵，其实我倒觉得贵州的菜不算辣，我吃过最辣的东西要算海南的黄灯笼椒了，那是我吃过的最辣的玩意了，比起来，这个酸辣汤真的上个小CASE了！