浅谈北美营养学

[bello]

水果蔬菜, 好象９０％ 是水。

人70%也是水，所以補水第一

 

[让我拥抱你]

上帝啊。。。。这提着马扎来听讲的学生，都跟营养学教授似的。。。。
这课可不好糊弄。。。。

 

[海 米]

搬个小板凳，悄悄地坐在后面听....

 

[格-格]

师傅你举个例子，科学的事可不能这么含糊：）

 

[bello]

师傅你举个例子，科学的事可不能这么含糊：）

我含糊， 含著就糊了。。我本來就是搞這的，這要說，你讓我準備開課呀。我那來這麼多時間， 這種資料網上很多的。

 

[格-格]

网上的理论五花八门，甚至截然相反，种族，基因和近代饮食结构的变化的关系，（引发糖尿病和其他疾病），争议很多

 

[bello]

网上的理论五花八门，甚至截然相反，种族，基因和近代饮食结构的变化的关系，（引发糖尿病和其他疾病），争议很多

所以這不是一兩句在這裡就能解釋清楚的。。長期的環境變化會對人體帶來很多內在變化， 就像很多人來北美后一段時間后就會產生過敏症狀一樣， 這是人的免疫系統產生變化對每天攝入的化學成份抵抗和分解產生變化，同樣對元素的攝入也一樣會按環境，飲食習慣等產生變化。。。所以這對每個人來講是不同的。。營養學也一樣，要具體的每個人的身體狀況和習慣來具體分析和指導的。。如亞裔女性普遍缺鐵和鈣， 不是你拿個鐵鍋每天在角落里啃就可以補到的。。。這和亞洲整個基因和飲食習慣有直接的關係。。植物中的鐵的和動物內鐵吸收對人體也是不一樣的。。你吃一噸菠菜可能還不如吃一塊牛排。。只是簡單的說一下，有空可以聊聊

 

[xiee]

我含糊， 含著就糊了。。我本來就是搞這的，這要說，你讓我準備開課呀。我那來這麼多時間， 這種資料網上很多的。

bello是营养师？药师？厨师？哪一个？bello不是artist吗？还有，突然发现怎么改成繁體了？

 

[bello]

bello是营养师？药师？厨师？哪一个？bello不是artist吗？还有，突然发现怎么改成繁體了？

总是一惊一咋的，我会的东西多了，写个繁体也要突然发现

 

[格-格]

俺认识很多女人确实都缺铁

 

[xiee]

俺认识很多女人确实都缺铁

吃口生牛就好了

 

[xiee]

一水老师呢。等着呢。要不谁给代一下课吧.

 

[一方水土]

来了来了，刚刚回到家，吃晚饭，冲了个澡。。看到同学们这么积极踊跃发言，感慨啊，说明咱班同学都忒喜欢吃了，是好事。

一水老师呢。等着呢。要不谁给代一下课吧.

 

[一方水土]

格格说得对，女人容易缺铁，主要是和每月一次的周期有关系，铁流失太多。但是女人更年期以后，就不容易缺铁了，这个时候女人若能适当为其他人献血，对自己身体倒不是件坏事。

俺认识很多女人确实都缺铁

 

[一方水土]

坑哥，你。。真的是营养学家？那以后你的问题请拥抱来回答。

所以這不是一兩句在這裡就能解釋清楚的。。長期的環境變化會對人體帶來很多內在變化， 就像很多人來北美后一段時間后就會產生過敏症狀一樣， 這是人的免疫系統產生變化對每天攝入的化學成份抵抗和分解產生變化，同樣對元素的攝入也一樣會按環境，飲食習慣等產生變化。。。所以這對每個人來講是不同的。。營養學也一樣，要具體的每個人的身體狀況和習慣來具體分析和指導的。。如亞裔女性普遍缺鐵和鈣， 不是你拿個鐵鍋每天在角落里啃就可以補到的。。。這和亞洲整個基因和飲食習慣有直接的關係。。植物中的鐵的和動物內鐵吸收對人體也是不一樣的。。你吃一噸菠菜可能還不如吃一塊牛排。。只是簡單的說一下，有空可以聊聊