买新房后如何继续中式煎炒烹炸(不健康但好吃)

[lifeisfun]

Why care so much, just enjoy your life. the only concern is you may lose some money when you sell your house, but so what.

 

[乐极生悲]

买得起大house，还付不起餐馆钱吗

 

[mtlqc]

活得真累。

 

[哈哈哈镜]

老何，捞贴的时刻到了。那位把laundry room移到地下室，把洗衣间改装成中式封闭厨房的高人强贴呢？patio的杰作？

 

[iChinese]

Please enjoy your life.

 

[happy_time]

买得起大house，还付不起餐馆钱吗

与钱没有关系, 你能够天天吃餐馆? or 天天 order? 你很利害.

 

[乐极生悲]

与钱没有关系, 你能够天天吃餐馆? or 天天 order? 你很利害.

俺要是买了大house，就这么干。前提是，得买得起啊

 

[happy_time]

Why care so much, just enjoy your life. the only concern is you may lose some money when you sell your house, but so what.

how to enjoy your life by living in a house with a plethora of odd smells from chinese cooking?

 

[lifeisfun]

Well, if you care more about the smell, then change your life style. But if not, do what you like to do and enjoy the life.

 

[happy_time]

在这里建中式厨房似乎不太现实，在凉台上，Mud Room建大概需要一些审批手续，改动不小，额外支出很大。而且厨房是Main Floor很重点的位置，如何改建呢？很可能会不伦不类。 无论是凉台还是Mud Room，改建后的中式厨房面积都很小，决定没有这里开放式厨房好用。

ask builder to build a second closed-off small kitchen as upgrade in the location of mud-room, around $4000. keep original Main open kitchen.
so, two kitchens in the main floor.

 

[乐极生悲]

同意楼上生活乐的看法。自己想咋过就咋过，只要不违法不侵占他人权益

 

[eclipse]

奇观啊, 买了房子改吃冷食?
这和买了房子在家改穿棉袄一样啊.

 

[liujiejie]

在新房子开放式厨房, 如果我经常深煎炒烹炸,
方法1: 安装最强油烟机
在哪里可以买到最强油烟机 (China town)? CFM是多少? 油气味会不会仍然到处跑?
方法2:
花费大约 $4000让 builder改建一个有门有窗的小厨房(from mud room) 如何? $1000 for builder to rough in gas, water, hood fan hole, $2000-$3000 自己买 sink, 橱柜, 油烟机, 煤气炉.
找师傅安装 (大概什么价格?)

谢谢你的经验和意见.

大房子值得搞，很多豪宅都有第二厨房的。咱村里也有能人早几年就搞了。http://bbs.comefromchina.com/forum43/thread624634-16.html

 

[anna1988]

几年前去上海看望一个很有钱的朋友，住在陆家嘴高档公寓里。公寓是毛坯房，买下后自己内部装修的。那天朋友让我给提个意见，我问：你家谁做饭，太太还是保姆，他回答是太太。我就告诉他，我感觉其他都很不错，就是厨房不应该装上门，即使是玻璃门。因为厨房是家庭的心脏，是联络家人感情的地方。煮饭过程是享受，煮的人享受，等候的人也享受，这就是为什么现代人（西方）选择开放式厨房，还花费大量的资金来装修厨房。

我们这里的油都是色拉油，而非国内的生榨油，所以不需加热就可以吃。
炒菜时油和菜同时放入，就会避免油蒸发熏厨房。想炸，就买个炸锅。

给个建议：改变炒菜习惯

听说有些中国人把一楼的洗衣房改装成厨房，还有人大冬天也去车库做饭，STUPID！

 

[哈哈哈镜]

几年前去上海看望一个很有钱的朋友，住在陆家嘴高档公寓里。公寓是毛坯房，买下后自己内部装修的。那天朋友让我给提个意见，我问：你家谁做饭，太太还是保姆，他回答是太太。我就告诉他，我感觉其他都很不错，就是厨房不应该装上门，即使是玻璃门。因为厨房是家庭的心脏，是联络家人感情的地方。煮饭过程是享受，煮的人享受，等候的人也享受，这就是为什么现代人（西方）选择开放式厨房，还花费大量的资金来装修厨房。

我们这里的油都是色拉油，而非国内的生榨油，所以不需加热就可以吃。
炒菜时油和菜同时放入，就会避免油蒸发熏厨房。想炸，就买个炸锅。

给个建议：改变炒菜习惯

听说有些中国人把一楼的洗衣房改装成厨房，还有人大冬天也去车库做饭，STUPID！

smart guy! 以后直接睡厨房。