从农场到冰箱 素食者慎入

用料:
西兰花少许,香椿苗少许,口菇2个,胡萝卜少许(切片),橄榄油1小勺,鸡精1捏,糖1捏,醋1小勺,盐少许,黑胡椒少许

做法:
1、西兰花放入开水锅内焯一下放入凉水并沥干。
2、香椿苗洗净并沥干水分。
3、胡萝卜切片,口菇切片。
4、料汁的材料混合在一起搅拌匀。
5、等到吃的时候淋在沥干水分的蔬菜上即可。
 
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近日,丹麦的海外自治领法罗群岛举行一年一度的集体捕鲸活动,当地居民将约250头鲸鱼赶到岸边,并用刀和鱼叉杀死他们,由于被杀死的鲸鱼数量众多,鲜血已经将整片海域染成红色,场面十分骇人。该地的捕鲸活动与日本的捕鲸及加拿大的捕猎海豹活动齐名,一直争议不断。
 
尽管丹麦是国际捕鲸委员会的成员国,但在法罗群岛的捕鲸活动并非由国际捕鲸委员会监管,而是由法罗群岛当地的政府监管,因为委员会的成员国间对于“细小鲸目生物”的定义有分歧。与日本及加拿大的大规模猎杀行动不同的是:活动并非商业活动,而是一种由社区层面组织的活动,任何在社区生活的居民均可以参与。
 
【图话】反捕鲸大战
2014-09-15 腾讯新闻

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9月15日,国际捕鲸委员会大会召开。在过去100多年里,商业捕鲸几乎造成鲸的灭绝。1986年,国际捕鲸委员会通过了《全球禁止捕鲸公约》,禁止商业捕鲸,但适度允许出于科学研究目的的捕鲸行为。由于商业捕鲸和科研捕鲸没有明确界定,日本等捕鲸大国借用科研旗号捕杀鲸鱼用作商业目的。自此,一场激烈的护鲸与捕鲸大战拉开了序幕。编辑:徐松 孟祥怡
 
早在《全球禁止捕鲸公约》之前,激进的环保组织便开始了“人肉护鲸”的活动。图为1976年,绿色和平组织成员试图组织一艘船捕鲸。但捕鲸船的鱼叉飞过护鲸者头顶,射在了一头鲸身上。
 
图为1976年,太平洋洋面上,绿色和平组织成员迈克尔贝利试图阻拦一艘苏联捕鲸船。Greenpeace / Rex Weyler


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图为1992年,南太平洋,绿色和平抗议日本捕鲸船日新丸号。


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