饮食行业励志故事: 4名名校毕业IT男改行开店卖肉夹馍 日进万元

[Nancy2011]

我觉得包子挺好的，买回去还可以放冰箱存放。缺点是，西人接受难度大，吃的习惯也不一样。我们的文化是直接咬，他们的传统，据说面包要掰下后，才能放嘴里。掰包子吃？？想想，我都笑了，哈哈！
肉夹馒，煎饼果子之类的食品，缺点是不大适合外卖，现买现吃才口感一流。
国内各类带汤的面，推广难度也大。想想吧，用叉子和勺子吃碗河南绘面？兰州拉面？

 

[ert0000]

谁要是把肉夹馍西化做好了, 那是800亿美元的市场(美加), 你们说这要多大的学问和智慧.
老陕们, 机会就在眼前啊.

 

[Chasee]

我觉得包子挺好的，买回去还可以放冰箱存放。缺点是，西人接受难度大，吃的习惯也不一样。我们的文化是直接咬，他们的传统，据说面包要掰下后，才能放嘴里。掰包子吃？？想想，我都笑了，哈哈！
肉夹馒，煎饼果子之类的食品，缺点是不大适合外卖，现买现吃才口感一流。
国内各类带汤的面，推广难度也大。想想吧，用叉子和勺子吃碗河南绘面？兰州拉面？

老外吃热狗和汉堡，也掰一块块的吃？

 

[Nancy2011]

老外吃热狗和汉堡，也掰一块块的吃？

说的很对。这是咬着吃的，可能是因为，快餐店，不怕掉渣渣？

 

[ccc]

LOL
没有灵气的都开创Apple，Microsoft，Adobe，Oracle，Cosco去了，是吧？

Cosco, what?

 

[b4w]

Cosco, what?

也有挨踢部门吧

 

[#2~basket b boy]

纯属扯比蛋！我就不信这个小吃摊能走远

 

[一心无住]

肉夹馍不见得怎么好吃，可能还难吃，就靠这种炒作才能畅销。

 

[ert0000]

在多伦多哪里有卖肉夹馍等中式快餐做得好的?

 

[mimi_ge]

在多伦多哪里有卖肉夹馍等中式快餐做得好的?

我看卖肉夹馍还不如肉包子好吃呢

 

[一心无住]

搞导弹的比如卖茶叶蛋的。另外一个版本。

 

[Mushroom]

一天流水一万元，每一只才8元，至少卖了1250只，光卖不做都有困难，何况还要先做好糢卤好肉，4个人那是多大的工作量？太能吹了。

 

[ert0000]

一天流水一万元，每一只才8元，至少卖了1250只，光卖不做都有困难，何况还要先做好糢卤好肉，4个人那是多大的工作量？太能吹了。

膜和肉提前切好装进袋子，保温就可以了，在多伦多那大的商业路口，一天3000个膜也是可能的。

 

[joe_xj]

Chairman Bao
San Francisco, CA
Chairman Bao in San Francisco, California. This technologically advanced truck serves steamed and baked Asian buns with delicate, exotic fillings – and one of the longest lunch lines in San Francisco.
http://eatst.foodnetwork.ca/tvshow/featured_cart/16/chairman-bao/

http://eatst.foodnetwork.ca/blog/eat-st-takes-trucks-on-the-vine-to-the-sf-bay-area.html#more-5416

 

[joe_xj]

http://www.thechairmantruck.com/menu