大家都怎么吃那种圆的白蘑菇啊？？？？？？？？？

[raid]

可以放的，菌类就好
买那么多干嘛，我平时都不买这个，最多拿来炒肉丝

我不特愿意去中国店，离我有点儿远。 但洋人店有什么呀。整天是土豆萝卜，还是我不喜欢的胡萝卜

 

[raid]

dip 巧克力吃。

哎，真发愁，不快些吃，还就都黑了

 

[uglyducking]

 

[raid]

还真有啊 ，，， 鸭子，你怎么弄的？ 我想copy paste，居然还不work ！！！

 

[一亩三分地]

呵呵～ 我的经验，想戒什么就去扣死扣买什么，买来一定吃不完，并且以后很长一段时间不想吃了。当然偶尔也有例外。

我每次去买2块三文鱼，1袋苹果，1大盒酸奶，2，3种水果西红柿什么的，一周去一次........

 

[TIFF]

哎，真发愁，不快些吃，还就都黑了

呵呵～ 你这是吃完了，接下来至少半年看见蘑菇就反胃的节奏。

 

[一亩三分地]

我不特愿意去中国店，离我有点儿远。 但洋人店有什么呀。整天是土豆萝卜，还是我不喜欢的胡萝卜

sobeys有茄子，白菜，包菜，豆芽，苦瓜，秋葵等等

 

[raid]

我每次去买2块三文鱼，1袋苹果，1大盒酸奶，2，3种水果西红柿什么的，一周去一次........

一周的蛋白质就2块三文鱼，哦，plus 酸奶，，，不太够啊。。。多大一盒酸奶？ 要是有大圆桶的就好了，那个吃不腻

 

[TIFF]

我每次去买2块三文鱼，1袋苹果，1大盒酸奶，2，3种水果西红柿什么的，一周去一次........

胖市长，你吃得很健康嘛，咋长这么胖的？蔬菜肉鱼什么的不会腻，除非象raid那样不自量力，买两大盒都不知道拿来怎么做的蘑菇之类的。容易吃腻的是那些盒装的食品。

 

[raid]

sobeys有茄子，白菜，包菜，豆芽，苦瓜，秋葵等等

茄子，不容易做好吃。 白菜配鸭架子还好吃点儿 。 洋人的包菜太茛。 苦瓜没味道。 豆芽竟是懒得。 秋葵多吃也不好吃，，哎～

 

[raid]

就是它了。 明天吃这个：

炸蘑菇

平均3.4分，基于 35位厨友评价
蘑菇大半盒，面粉，玉米面（Corn Meal），鸡蛋1只。

做法
蘑菇去蒂。鸡蛋打散，加1大满汤匙面粉，2大满汤匙玉米面（corn Meal），搅拌均匀，放蘑菇入粉浆里打滚，让粉浆裹住蘑菇全身，放入油锅炸即可。油不用太热，七成热就可以了。

http://www.xinshipu.com/炸蘑菇-153728.htm

 

[飞来客]

蒜头炒蘑菇，再简单不过了。

 

[raid]

还有这个：

奶油蘑菇浓汤

平均4.6分，基于 10位厨友评价
牛奶2袋，面粉30g，橄榄油适量，盐，鸡精适量，口蘑5朵（根据自己喜欢），淡奶油

做法
1、在锅里倒少量橄榄油，倒入面粉，小火不停地翻炒，一直炒到有香味出来即可。翻炒要快，千万别糊了。出锅后加适量水调成面糊。
2、牛奶倒入锅内，小火。
3、加入切成小丁的蘑菇。如果喜欢的话也可以放一些火腿，但不要加味道太重的火腿，不然会掩盖汤的味道的。
4、加入面糊。小火煮，当心别让面糊沉淀糊锅。最后加调味料：一点点盐和鸡精。一边加一边尝味道。
小诀窍
不用煮得太浓稠，不然就成“牛奶糊涂粥”了。

http://www.xinshipu.com/奶油蘑菇浓汤-65692.htm

 

[raid]

蒜头炒蘑菇，再简单不过了。

瞎说呢吧。 能吃吗 ？

 

[raid]

忍着一肚子的蘑菇，再接再厉，吃蘑菇：

蘑菇培根吐司

平均4.5分，基于 23位厨友评价
切片面包、各种蘑菇、培根、普通奶酪、马苏里拉奶酪、红尖椒、西红柿、番茄沙司、美国杂菜

做法
其实吐司里加什么东西都是比较随意的，关键是个做法，
1、各类蔬菜类材料和培根切丁，大小大概在0.5厘米左右；红尖椒切圈，厚度大概在1-2毫米左右
2、在切片面包上抹一层番茄沙司
3、叠上普通的奶酪，我选用的是光明的，
4、放上西红柿丁，然后再放培根丁、蘑菇丁，最后叠上美国杂菜洒上少量辣椒圈，
5、铺上马苏里拉奶酪，然后放入烤箱上下火全开烤制8分钟左右，一般在马苏里拉奶酪出现微黄就可以了。
PS：上层奶酪一定要用马苏里拉，延展性比较好。其它蔬菜什么都可以换，比如鸡肉啊，牛肉啊，面包最好是换枕头面包自己切，这样比较厚可以，切好的切片面包太薄。

http://www.xinshipu.com/蘑菇培根吐司-159940.htm