大家都怎么吃那种圆的白蘑菇啊？？？？？？？？？

[raid]

做中餐不好吃。中餐要做别的蘑菇才好吃。

中餐好像做配菜多

 

[raid]

汇报一下烤蘑菇进展，，

刚刚拿出来准备撒点儿cheese，结果意外地太烫。 不小心锡纸大开口，蘑菇们争先恐后跑促来。 我没客气，挨个儿从地板上拣回锡纸里，撒上 mozzarella、盐少许、chips 碎片最上，重新包上，回炉再烤，，，

 

[枪在手]

汇报一下烤蘑菇进展，，

刚刚拿出来准备撒点儿cheese，结果意外地太烫。 不小心锡纸大开口，蘑菇们争先恐后跑促来。 我没客气，挨个儿从地板上拣回锡纸里，撒上 mozzarella、盐少许、chips 碎片最上，重新包上，回炉再烤，，，

所以人们说保持厨房地面清洁非常重要！

 

[raid]

所以人们说保持厨房地面清洁非常重要！

哈哈，，，

 

[raid]

吃后点评：

烤过的蘑菇，外观看，就像在风里吹过的样子，蔫巴又多皱，色泽暗淡。 闻了一下，就是普通蘑菇味。 吃上一口，有一种甜香的滋味，比较有咬劲，多汁。 当做小点心吃吃，应该还好。 若拿来大快朵颐，还是免了

建议： 烤蘑菇，不用放佐料， cheese之类的也可以免。 量不用太大，要有吃一点就没了的遗憾，才可有意犹未尽的回味，，，

 

[Anakin]

吃后点评：

烤过的蘑菇，外观看，就像在风里吹过的样子，蔫巴又多皱，色泽暗淡。 闻了一下，就是普通蘑菇味。 吃上一口，有一种甜香的滋味，比较有咬劲，多汁。 当做小点心吃吃，应该还好。 若拿来大快朵颐，还是免了

建议： 烤蘑菇，不用放佐料， cheese之类的也可以免。 量不用太大，要有吃一点就没了的遗憾，才可有意犹未尽的回味，，，

一般是吃了大鱼大肉的烧烤后吃这个

 

[raid]

一般是吃了大鱼大肉的烧烤后吃这个

我今晚就是吃的炸猪排，又用炸猪排的剩油炒的菜花，最后吃的蘑菇。 想想应该当夜宵也不错，可以少热卡，，，

谢谢你提供了这一良方，点个赞！

 

[uglyducking]

瑞德，注意吃蘑菇的时候一定要剥皮。蘑菇皮对健康不利。

 

[raid]

瑞德，注意吃蘑菇的时候一定要剥皮。蘑菇皮对健康不利。

真的，假的 ？ 我是连洗都不洗的。 再问，你开玩笑呢吧 ？

 

[扑哧扑哧咚]

可以串起来晒干！然后做汤。新鲜的蘑菇蛋花也好吃！

 

[uglyducking]

真的，假的 ？ 我是连洗都不洗的。 再问，你开玩笑呢吧 ？

有农药的，晓得不拉？

 

[raid]

有农药的，晓得不拉？

我怎么记得蘑菇就是在木屑里，靠温度湿度培养出来的，没听说要喷农药啊。 可能你搞错了，你484 以为是长在高粱杆上啊

 

[某某]

标准桑海制作。 但因为这里的佐料不纯正，我手又潮，这么做没有想要的那个味儿，反倒觉得难吃，，，我都很久不吃红烧了

No no，这是老外做法，sautéed mushrooms。
上海菜里没有这道菜的。

 

[raid]

可以串起来晒干！然后做汤。新鲜的蘑菇蛋花也好吃！

嗯，主意新颖， 纳入计划，，，

 

[raid]

No no，这是老外做法，sautéed mushrooms。
上海菜里没有这道菜的。

切～，那就不用学了。

某某，正想问你。 我在试验做霉干菜。 用小红萝卜叶子，洗净晾干。 最后，，，闻起来挺像的，是不是对的？