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谈到鱼许多朋友爱吃又畏吃,怕刺呀...
今天谈到的金鲳鱼海鱼,口味鲜美,最重要的是金鲳鱼只有中间一根主刺,蒜半肉,食用方便。
 
佳之味小厨提供:糖醋金鲳鱼、干烧金鲳鱼、剁椒金鲳鱼,欢迎品偿。下面我们分享金鲳鱼的营养。
 
金鲳鱼为热带肉食鱼类,海水性经济鱼类,盐水适应度极广,分布范围广。
 
1、它富含蛋白质及其他多种营养成分,具有益气养血、柔筋利骨之功效。对治疗消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸病等有一定的功效;
 
2、它属于高蛋白、低脂肪的鱼类,老人和青少年儿童多吃本鱼有助于健康、提高智力。
 
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