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茴香富含丰富的维生素C、钾、膳食纤维等营养物质,经常吃对很多疾病都有治疗效果。
 
防止骨质疏松: 茴香能减少破骨细胞的生长,从而对骨骼起到保护作用。
 
缓解胃胀气: 茴香能排除胃肠道的气体,缓解与消化不良、腹胀、恶心、打嗝相关的胃肠道疼东和不适症状。
 
减轻经痛: 茴香有放松人体肌肉的功能,经常吃还具有消炎、抗氧化、接痉作用。女性月经开始时每天服用100毫克左右的茴香提取物,可有效减轻经痛。
 
抑制肥胖: 茴香含有大量膳食纤维,容易让人产生饱腹感,有助于抑制食欲。其还具有溶解血液脂肪、利尿的作用,能有效避免体重增加。
 
抗衰老: 茴香含有丰富的B族维生素,有助于保持皮肤健康,促进胶原蛋白的生成。
 
防癌: 茴香所含有的消炎性能的植物营养素被称为茴香脑,能起到组织癌细胞生长的作用。
 
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