巴蜀名都10秒游

[Anakin]

咋地了？没吃出洋葱的味道来？

估计没点红烧肉后悔了

已经给老板娘提这事了。人说了不是不会做正宗的，而是受现在供应链还不稳定的限制。过段时间等理顺了再看看。

PS:今天沒洋葱了，改青椒了

 

[nicyr]

听说厨师是做上海菜的，所以安了。不过，这腌笃鲜做的

有在巴蜀总店吃过的吗？怎么回事？这都不用入乡随俗这一步了。

比几年前的巴蜀差，和去年的巴蜀味道差不多

 

[shimh]

比几年前的巴蜀差，和去年的巴蜀味道差不多

好吧，这算是我们的口味没有与时俱进呀。我还以为是大厨在总店混不下去了才来Ottawa的。

 

[sillycat]

已经给老板娘提这事了。人说了不是不会做正宗的，而是受现在供应链还不稳定的限制。过段时间等理顺了再看看。

PS:今天沒洋葱了，改青椒了

回锅肉配洋葱和小葱是吗?

 

[nicyr]

好吧，这算是我们的口味没有与时俱进呀。我还以为是大厨在总店混不下去了才来Ottawa的。

也许多去几次可以找到合胃口的菜

 

[Anakin]

回锅肉配洋葱和小葱是吗?

应该是用蒜苗儿，还得是大个儿的蒜苗儿

 

[balladmonger]

应该是用蒜苗儿，还得是大个儿的蒜苗儿

你赚了，青椒多贵啊，我配的全是洋葱和小葱，那点像培根的五花肉，得扒拉着找着吃。

 

[WHW]

环境不错，那菜真心不怎么样。 点菜别看图。上的跟图的差别一个天上一个地下。。
川菜靠辣，还能吃。江浙菜很差。生煎两个是对的（发面的）另两个就是死面汤包。腌笃鲜就是白菜蘑菇咸肉汤。
上菜慢的就不说了。半个小时之内有茶喝就不错了。

焉笃鲜没火腿，没百叶节？？？
太大兴了吧。。。。。。。。

 

[Anakin]

你赚了，青椒多贵啊，我配的全是洋葱和小葱，那点像培根的五花肉，得扒拉着找着吃。

供应链是个问题。我TNT去10次那种可以做回锅肉的蒜苗儿能见个2～3次吧。

 

[Anakin]

焉笃鲜没火腿，没百叶节？？？
太大兴了吧。。。。。。。。

密汁莲藕算是江浙菜吧？还不错我家娃喜欢

 

[WHW]

密汁莲藕算是江浙菜吧？还不错我家娃喜欢

是的，糖藕。。。。

 

[Anakin]

是的，糖藕。。。。

关键是甜的两娃把一份完吃了

 

[WHW]

关键是甜的两娃把一份完吃了

小孩爱吃desert.

 

[Anakin]

小孩爱吃desert.

主要辣的小孩子扛不住

 

[WHW]

主要辣的小孩子扛不住

没错没错。