大侠们，周末愉快！ 问： 猪肚怎么做好吃？？？？？ 在线等 ！！！！！

[atla]

pho?
一CUP糖，一CUP盐，一CUP味精/鸡精，不坑你，这是除了部分良心河粉店以外的汤头

吃过真正老汤的，都是刚开业的味道，太好吃了。 以后就是你说的兑出来的味道，所以，我自己来呗

 

[atla]

臭你你还不走，对臭有瘾还是咋的？

whatever，，，

 

[玉儿]

臭你你还不走，对臭有瘾还是咋的？

噢，我走开，你好接他那只臭肚子，是不是?没办法，有人不嫌臭啊！

 

[atla]

我没試過用其它的醋代替。可是吃的時候妳不用蒜醋蘸嗎？
妳家裡有高湯/罐頭清雞湯嗎？
牛腩汆水的時候加白醋、薑片、蔥白，汆完水洗乾淨血沫；
我的做法是薑片起鍋爆炒後加入清湯一罐、花椒、八角、陳皮、香葉加水慢火燉。

那我一会儿买白醋去。 你说，鱼＋羊是鲜， 那么，在牛的汤里加条小鱼会如何？ 高汤多是鸡汤，鸡和牛能美味吗？ ！

 

[atla]

噢，我走开，你好接他那只臭肚子，是不是?没办法，有人不嫌臭啊！

你留下， 想等臭肚子？ 好说，好说，，，内什么，你都爱吃什么呀 ？

 

[atla]

牛腩滚粉丝，好吃极了。你自己搜一下菜谱，不难做。

红烧的，还是白煮的？ 我会试试，，，

 

[atla]

原汁原味儿。

嘿嘿，春长， 哦不，村长，您吃了吗 ？

 

[atla]

夜～， 我有一万块了

 

[月 琴]

那我一会儿买白醋去。 你说，鱼＋羊是鲜， 那么，在牛的汤里加条小鱼会如何？ 高汤多是鸡汤，鸡和牛能美味吗？ ！

煲湯想香甜要兩樣肉，想香濃加牛骨。魚湯有花鯽，煎香後熬湯，就是最好有煲湯袋裝起來熬，魚骨太多太細小。

 

[atla]

煲湯想香甜要兩樣肉，想香濃加牛骨。魚湯有花鯽，煎香後熬湯，就是最好有煲湯袋裝起來熬，魚骨太多太細小。

哦，是这样， 学习了。 对pho 来说，我想香浓的更好，好吧，买牛古去，，，谢谢！！ 最近很馋，还要多多请教

 

[轻风柳絮]

牛骨熬汤最好的。我熬牛肉汤，要加牛骨，还有一些筋筋皮皮的带点肥肉的牛肉才好。纯瘦牛肉熬汤太寡，没有油水和浓香。

 

[atla]

牛骨熬汤最好的。我熬牛肉汤，要加牛骨，还有一些筋筋皮皮的带点肥肉的牛肉才好。纯瘦牛肉熬汤太寡，没有油水和浓香。

好的。 如此说来，我现在就去买白醋牛骨。 今晚熬夜熬汤

 

[uglyducking]

夜～， 我有一万块了

还钱！

 

[玉儿]

alta,你还炖肚子熬汤的，欠了外债你不知道啊？！这不鸭债主已经上门讨债来了。

 

[Melody]

糟糕了，我看很干净，就下锅煮了，都块熟了。 就是闻到有一点点臭味， 才上来问接下来怎么办 ？

煮的时候要放葱姜料酒大料去腥臭