紧急通报！北京新发地：进口三文鱼切割案板检测出新冠病毒！餐饮防控升级，停止群体性聚餐

[茶马盐铁]

你理解错啦，什么投毒

北京市CDC一看美国西雅图三文鱼工人的case， 发布消息时 有意无意的把市场人员感染的病毒 和进口的三文鱼联系起来，

当然不直接说是三文鱼， 只说是切 “进口三文鱼”的案板， 普通民众自然只会注意到“进口三文鱼”。 说明体制内高人操作这件事

你这理论不对， 我给你掰扯掰扯：

北京CDC看到美国西雅图的三文鱼工人case， 于是灵机一动， 决定在中国市场里的三文鱼身上做文章， 这个我能理解。 至于中国市场内的“进口三文鱼”，还是“国产三文鱼”，这个咱先搁一边。

可是，你忘了， 这里头缺乏一个基础， 那就是北京必须有新发案例才行， 如果北京正如那个抗疫白皮书说的那样， 取得了伟大的胜利， 彻底清零了， 你让北京CDC上哪找感染病例去？没有感染病例， CDC所做的一切设计， 都是无用功， 西雅图的三文鱼工人感染再多，也帮不了北京CDC。

面对一个完美的案例设计，却苦于没有实际的病例做支持，以至于CDC无法把进口三文鱼打翻在地，再踏上一万只脚。
那么怎么办？俗话说，岸不来就船， 这船可以去就岸嘛！ 上上下下都弄好了， 连PPT都做好了， 不就差一个实际感染病例嘛！那好办， 看看北京，有哪些卖三文鱼的？这时候， 新发地市场就入了北京CDC法眼了，得嘞，就您了！

于是， 一切顺理成章的发生了。

 

[茶马盐铁]

撒茴香叶和盐，裹锡纸烤，或者煎，挤上柠檬汁，太香了。加拿大的三文鱼怎么做都好吃!

太平洋三文鱼远不如大西洋三文鱼好吃！

 

[知更鸟]

太平洋三文鱼远不如大西洋三文鱼好吃！

那也是加拿大的吧？加拿大连着三大洋啊。

 

[知更鸟]

且！ 带手套不就行了。

不放心，再说一遍，千万别用案板。

 

[茶马盐铁]

那也是加拿大的吧？加拿大连着三大洋啊。

我没说不是加拿大的， 我就是说一种比另一种好吃， 怎么了？

 

[qwas]

病毒不是细菌，病毒不能自我复制，必须通过感染生物的细胞进行复制。病毒需要通过细胞上某些特定蛋白融合进细胞，注入自己的遗传物质，最后就是把这个正常细胞变成了一堆病毒，通过这种方式进行复制。所以病毒专一性很强。
一些病毒引起的病之所以能够人畜共患，是因为我们与这些动物某些特定细胞上的特定蛋白是一样的或类似的，某些病毒就通过这个特定蛋白融入细胞，最后感染这个细胞。
演化树上与人越接近的生物越需要小心，比如哺乳类和鸟类。
至于鱼虾、植物，与人在演化树上分化的太早了。基本不用担心，比如人能得烟草花叶病吗？
可能理财投资类论坛的用户年龄都偏大吧，很多理财之外的讨论都有些辣眼睛呀。Bilibili总裁说90后、00后的人文素养，科学素养都远超70后、80后，这话有点讨好B站核心用户的嫌疑，但是话是对的，我自认算是80后中知识面比较广的，但是最近看一些专业论坛颇有后生可畏的感觉，一些过去认为很冷门生僻的人文、科学知识，都有大量90、00后在讨论，而且水准颇高。
所以前人是占了不少时代的便宜，但是后生们也占了不少时代的便宜，在精神层面比前面几代人更富有。总之越来越多拥有完整知识体系的青年人出现，对国家是好事。

 

[qwas]

这个问题就是既复杂又重要。
原来科学家们说这个病毒是从蝙蝠传到其他的中间的动物身上的。
中间动物一直没找到，有的人说是穿三甲。这吃穿山甲的主要是亚洲人，所以就把问题都推到中国人头上了。
三文鱼主要是欧美，包括日本吃的是比较多的。但是这几年中国人吃的也不少了。

另外还有一个问题，这个鱼是人传给鱼的，还是鱼从其他动物传过来的？

 

[qwas]

北京市疾控中心发言人庞星火介绍确诊病例及相关情况。

焦点1：新增36例确诊病例都是谁？

36例确诊病例都与新发地市场有关

6月13日0时至24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例36例，阳性检测者1例。确诊病例中男性15例，女性21例；北京户籍8例，其他省户籍28例；现住丰台区30例，大兴区4例，房山区1例，西城区1例；在新发地市场工作者27例，曾直接或间接暴露于新发地市场者9例。详情>>>

近1/3确诊患者为主动就医发现

北京市疾控中心副主任庞星火介绍，新增的36人中，通过主动就医发现11例，疫情溯源筛查主动发现25例。详情>>>

焦点2：近期去过新发地的人需要做什么？

近期去过新发地市场者应主动进行核酸筛查

庞星火说，针对北京病例数增加的情况，通过流行病学调查，病例发病均与新发地市场有关。提示市民朋友如近期曾去过新发地市场者，应如实向社区或单位报告，主动前往相关机构或在社区安排的地点进行核酸筛查，不要外出，做好个人健康监测，如已出现症状应及时就近诊疗，前往医疗机构时严格按要求佩戴口罩，避免乘坐公共交通工具。详情>>>

近期去过新发地市场者可打120坐专车诊疗

北京对5月30日以来去过新发地市场或接触过市场的人员开展筛查，进行核酸检测。这些工作由社区按照要求有序开展。5月30日以来，与市场有接触人员应该主动向社区或单位报告。去过新发地市场的，除报告外，应及时就近到设有发热门诊的机构进行诊疗，可以拨打120，乘坐专用的车辆进行诊疗。详情>>>

焦点3：与确诊病例有接触的人员该如何排查？

全面排查曾接诊确诊病例的医院及医务人员

北京市卫健委新闻发言人高小俊介绍，要求接诊过新冠肺炎确诊病例的医院迅速开展排查与消毒，全面排查与确诊病例有接触的医务人员和其他相关人员，并做好接诊病区的消毒。比如，对宣武医院、博爱医院等接触过确诊病例的医务人员和其他工作人员79人，全部进行了核酸检测，结果均为阴性。详情>>>

焦点4：北京发热门诊政策有变化吗？

对就诊发热者全部检测核酸、抗体

北京市人民政府新闻发言人徐和建介绍，北京市要抓好病例流调溯源，扩大流调范围、扩大对相关人员的医学观察范围、扩大核酸检测范围、扩大采样范围。核酸检测要做到应检尽检、愿检尽检。对新发地批发市场内人员和周边小区居民，全部进行核酸检测，并实施医学观察措施。加强健康筛查，发挥发热门诊、社区卫生服务中心等哨点监测作用，逢热必查、逢热必检。详情>>>

 

[知更鸟]

新发地市场引发北京疫情反弹 专家：三文鱼不可能是病毒载体

新发地市场引发北京疫情反弹 专家：三文鱼不可能是病毒载体

news.sina.cn

对于新发地市场发现的40件环境阳性样本来源，北京市卫生健康委新闻发言人高小俊回应《中国新闻周刊》说：“有的来自三文鱼案板，有的不是。”6月13日凌晨，北京新发地批发市场董事长张玉玺接受媒体采访时说：“相关部门抽检时从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒，而该产品的货源来自京深海鲜市场。”

就想知道那些不是三文鱼案板的是什么。40件环境阳性样本，捅出来一个，其他都可以神隐?
这么不可告人?

 

[知更鸟]

奇怪，为嘛太平洋那么大，只有东边有三文鱼，西边没有，否则中国自产自销就没地儿甩锅了。小日本也酷爱三文鱼，都要进口。
三文鱼是可以圈养的 farmed，西岸怎么没法养。

西太平洋水太浑？

人家就是说西太平洋的三文鱼没有大西洋的好吃。好像吃过感觉是比不上大西洋的，可能大西洋水温更低， 三文鱼脂肪含量和生长期不一样。

 

[johnwu65]

东北大马哈鱼就是三文鱼

 

[知更鸟]

加拿大产太平洋三文鱼是东太平洋的鱼。西太平洋是俄日中菲等国，没听说产三文鱼。

我眼花了，是说西太平洋。各地有各地特产，没必要都养全，东北还有大马哈鱼呢，一样吃。

 

[渥村一民]

这个交易市场的名字不好。

 

[ASSISTANT]

顺便问问，三文鱼怎么做好吃？
我觉得不如trout嫩啊

生鱼片或者烟熏最好。熟了的就没有入口即化的口感了。

 

[知更鸟]

生鱼片或者烟熏最好。熟了的就没有入口即化的口感了。

别生吃了，犯不着贪那一口。