推荐Costco的空气炸锅，

[lindamy]

家里已经有了大小烤箱（是智能型的），空气炸锅比烤箱有什么优越性吗？
没有捣乱的意思，诚心请教。看图片，智能型烤箱都能做啊。

我也一直不想添这个，觉着它就是个小烤箱的原理，嫌占地方。最近看到这里有几位推荐，就长草了。

我感觉气炸锅与烤箱和油炸比较，所谓的气炸：就是风扇强制下的热气运行，造成更加均匀的加热效果，使食物外表快速受热，锁住内部水分，起到类似油炸的作用，相对于油炸，不用浸在油中，省油，健康，干净。

 

[susu19]

炸春卷没问题吧？

 

[知更鸟]

炸春卷没问题吧？

喷上些油再炸，非常酥脆。不用守在油锅前，不怕油崩，几分钟后拉出锅翻个面就成，很享受。

 

[susu19]

喷上些油再炸，非常酥脆。不用守在油锅前，不怕油崩，几分钟后拉出锅翻个面就成，很享受。

那是真好，也比较健康。就是锅太占地方了，平时用的不多。考虑考虑，谢谢分享信息。

 

[Jay Wang]

我也一直不想添这个，觉着它就是个小烤箱的原理，嫌占地方。最近看到这里有几位推荐，就长草了。

我感觉气炸锅与烤箱和油炸比较，所谓的气炸：就是风扇强制下的热气运行，造成更加均匀的加热效果，使食物外表快速受热，锁住内部水分，起到类似油炸的作用，相对于油炸，不用浸在油中，省油，健康，干净。

让您这么一说，我这心里也长草了...

 

[quecan]

非常好用: 不加油，或少量油，炸的效果

 

[luluyun]

基本上我觉得除了茄子不适于用空气炸锅炸，其他的都可以。

 

[joe_xj]

就想问一句，带鱼能炸不？ 或其他鱼块？ 需不需要先裹上粉？

 

[joe_xj]

谢谢，但这不是我想要的效果，这是西式做法

 

[lindamy]

就想问一句，带鱼能炸不？ 或其他鱼块？ 需不需要先裹上粉？

我觉着没问题。虽然还没试过，豆腐可以，鱼应当可以。今天烤了几个红薯，切条的又过火了，不过我一转身就被消灭了。

我昨天炸的豆腐就是一般盒装，切块的。今天想先用佐料泡一下，颜色就不好掌握了。

 

[Teddy]

炸得不错，不用做饭了

 

[sasa lau]

那请问到底是哪种牌子哪种型号的适合4一6人用的呢？

 

[蜗居.]

今天烤的，男孩们太能吃肉。烤过鱼和鸡腿也是黄灿灿的，牛排想几成熟基本能成。以前很少烧烤，BBQ太麻烦，现在发现不用加粉还好清洗，简直离不开了，最好用的厨具之一。对了，它那个时间表弄出来的太焦，减个把分钟

 

[lindamy]

号称空气炸锅的从形状上分大体有两种，一种是抽屉式的，一种是拉门小烤箱式的。

小烤箱，可以加上零件，转着烤鸡，缺点是清洗没有抽屉式的方便。

 

[superlover]

Ninja 4-Quart Air Fryer, AF100
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Ninja
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