最近做了尝试,先在Bestbuy买了一个杂牌$100/4.8L,试用了三次,退了,主要是因为它的控制不是数字的,是两个旋钮,一个温度,一个时间,时间旋钮不灵敏,不精确,或者干脆就不工作,第一次烤的鸡腿就糊了,而且没有附带任何菜谱。
后来想买Canadian Tire T-Fal,大约$120/1kg,看了样品后,认为它是旧式的,是蹭新型气炸锅的热度,锅中具有一个搅拌器,但是最大的问题是,它没有底层带空隙的篦子,这个是气炸锅下层酥脆的关键,而不是类似炒菜用的搅拌杆。
前天在Costco买了一个名牌Ninja,$100/3.2L,昨天试用了几次,温度,时间等控制还没有掌握好,总体感觉效果比较满意,附有常用菜谱,有Air Frye, Roast, Reheat, Dehydrae,4项功能,今天晚上再试水果脱水功能。
推荐。
照片不美观,将就参考一下。
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豆腐
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面包,上面有点过火,下面欠火。
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冷冻土豆条,Costco的虹鳟鱼上面明显过火。
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烤鱼的下面,效果不错。
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