传统菜【北京炸酱面】

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2020-10-10
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炸酱面是北京人从小离不开的面食。
用肉丁、葱姜、黄豆酱或甜面酱做成炸酱,
将面条煮熟后拌上炸酱,再放入黄瓜丝、胡萝卜丝等做成的配菜食用,口味咸中带鲜


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