推荐 新书《在加拿大开店的中国女人》---移民这些年

今天接到日本的电话,是给CUrling 国际比赛的教练和一个队员预定的11月6-12号一周的2间住房,他们主要订房是在附近的假日酒店,不知道为什么漏了这两个。
我恰好有一个家庭房的退房,所以可以给她们预定两个房,只是第二个客人最后一晚上没有房,得放在退房等待的名单上。

我先生倒是很高兴,他很久都没有说日语了

既然这个国际赛事在家门口,我建议喜欢体育比赛的先生去现场观看,他说:不去,别人会笑话! 我问他为什么,他说:看这个Curling比赛,他会睡着的,因此别人会笑话他。

呵呵
 
今天接到日本的电话,是给CUrling 国际比赛的教练和一个队员预定的11月6-12号一周的2间住房,他们主要订房是在附近的假日酒店,不知道为什么漏了这两个。
我恰好有一个家庭房的退房,所以可以给她们预定两个房,只是第二个客人最后一晚上没有房,得放在退房等待的名单上。

我先生倒是很高兴,他很久都没有说日语了

既然这个国际赛事在家门口,我建议喜欢体育比赛的先生去现场观看,他说:不去,别人会笑话! 我问他为什么,他说:看这个Curling比赛,他会睡着的,因此别人会笑话他。

呵呵
你们很厉害啊,英语,法语,汉语,又加上日语了,膜拜!!!
 
你们很厉害啊,英语,法语,汉语,又加上日语了,膜拜!!!
是啊, 我们家人还会说另外一种语言呢。 这些技能对做接待很有帮助,只是日本客人极少,几年前镇上有个周末市场,有个日本人每周都来买日本料理,我先生每次都去捧场,和他聊天。后来这个日本人回国了
 
是啊, 我们家人还会说另外一种语言呢。 这些技能对做接待很有帮助,只是日本客人极少,几年前镇上有个周末市场,有个日本人每周都来买日本料理,我先生每次都去捧场,和他聊天。后来这个日本人回国了
嗯嗯,忘了你先生母语,你们都很勤奋,学了这么多语言
 
我去不了你那里,你来不了我这里,当面讨论明显就是个不说的借口。既然能够袒露移民生活经历,为什么不一并袒露一下你的信仰历程呢?:)
见仁见智。这不算push我不知道什么算push。
那你可以看看ChatGPT是怎么说的。另外我的措辞很强硬吗?我有给另一方施压吗?我们没有利益关系又不是上下级关系更没有亲属关系。我何德何能可以给人一个push呢?:tx:

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哦,最后再补充一下:您回不回答都没有关系,随你。免得说我又push您了。如果不能改变您的想法,那就算了。我们各自保留看法。
 
最后编辑:
十月底算是我们的生意旺季结束,我承诺给雇员的奖金兑现了,每个人都很开心。
那个喜欢做建筑的工人,我一直以为她只做这一季,没想到她最近和我提了很多次“You probably will see me next year"

我喜欢她的工作,但是不喜欢她的情绪。但不妨碍我继续雇佣她,为了避免她表现出我不喜欢的那种自以为是,我和她强调”如果你能找到你喜欢的,或者收入更高的工作,我会为你高兴,不用担心我这里,我明年三四月开始招聘,你可以联系我,告诉我你是否继续来我这里工作。“

经济状况不好,这里很多人都开始找第二份工作,很明显的应聘的人比以往几年都多,希望明年能继续有好的工人。
 
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十月底算是我们的生意旺季结束,我承诺给雇员的奖金兑现了,每个人都很开心。
那个喜欢做建筑的工人,我一致以为她只做这一季,没想到她最近和我提了很多次“You probably will see me next year"

我喜欢她的工作,但是不喜欢她的情绪。但不妨碍我继续雇佣她,为了避免她表现出我不喜欢的那种自以为是,我和她强调”如果你能找到你喜欢的,或者收入更高的工作,我会为你高兴,不用担心我这里,我明年三四月开始招聘,你可以联系我,告诉我你是否继续来我这里工作。“

经济状况不好,这里很多人都开始找第二份工作,很明显的应聘的人比以往几年都多,希望明年能继续有好的工人。
说的我都想去应聘:)
 
说的我都想去应聘:)
呵呵

我发现疫情以后就很难有长期雇员了, 原来雇员一做基本就是2年以上,现在一年就很不错了。 而我对于流水的员工都习以为常了

打扫客房没有什么技能, 只要会做家务,基本上人人都可以立刻上手,只是做我的员工就需要有标准,有熟练度,有速度,即便是第一天来上班的员工,你也一眼可以看出她是否胜任。所以我的面试基本是交谈后,实际操作,会做的就留。即便留下来,在工作的过程中,雇员感觉不适应,或者我觉的不合格,还是随时放弃,没什么压力,也从不患得患失。

我这两年已经习惯了每年发两三次广告,总会有合意的雇员
 
在门口送走了最后一个退房的客人,转身锁上门,

关灯,关暖气,锁紧窗户,拔掉插座。。。我好高兴!我像收获了一秋的农民,终于可以歇息了

农民说什么来着?-------老婆孩子热炕头,围着火炉嗑瓜子,东家长,西家短,开开心心过日子

从4月中旬到11月中旬,我们超额完成了预定工作量,毅然提前关门,老公说:做事要有原则,说关门就关门,有人预定也不要接!

我原本计划再做一周,听他这么坚决,我就安心的关闭了所有预定系统。明年5月1日再战(我们决定以后四月不开,11月提前关闭,保证我们有5个月的自己的

自由时间)

哈利路亚 哈利路亚 哈利-路亚!我在大厅里放声歌唱
 
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不得不说一下过去的这一周的客人

6-8号,美国米其林轮胎公司包了15间客房 我们这里有一个米其林轮胎厂,住三个晚上 ,其他房间被国际冰壶赛的粉丝包一周 ,

这些美国客人因为商务出差,所以一人一间,来自美国不同的州,他们很早出去开会,晚上工作餐或聚会很晚回来,也不需要客房服务,每个人都很礼貌。

客人虽然住了三天,离开时,房间都很干净,因为客人早上要去HALIFAX乘飞机返回美国,所以房间留下很多未开封的葡萄酒,啤酒,饮料, 包装完好的

KINGLAND的巧克力。

11月的客人都是住三天以上,我已经遣散了工人,自己看顾所有的客房,虽然满房,但是没有多少工作量。直到9号客人退房,我一咬牙一跺脚,坚持把15间房子打扫出来,当然老公帮我了他力所能及的部分,加速了我的工作,有些客人晚上才入住,所以我可以把握好完成客房的时间。

9号开始入住的全部都是来看国际冰壶赛的客人,要到12号总决赛,13号退房。退房之后,我们就关闭了,客房不必打扫,但要撤除床上用品清洗

所以虽然关门了,但是我们自己还要工作一周,做收尾工作。
 
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说说这些看冰壶赛的粉丝客人 有来自NF,有来自PEI,有NB,还有NS本省的
他们每天早出晚归,最早的比赛8点开始,每场2.5小时,最晚一场8点开始,他们最起码每天看3-4场,客人们买的周票或周末套票。

9号房的客人是本省的客人,一对姊妹,两个老太太看了前面5天的选拔赛,家里突发紧急事故,她们不得不提前一天退房,没有要求退款,把周末两天的票送给我了,希望我抽空可以去观看

为了避免浪费,我根据可能走开的时间留了两张男子冠亚军争夺赛的门票,其他门票送给了镇上的同行们,他们很开心,因为周末的票早已经售空。

我和老公安排好一切,就出发去看比赛了,男子决赛是意大利队VS瑞典队,最终意大利队微胜。现场观众大部分是老年人,坚持了两个半小时,这显然不是我们喜欢的运动,我更喜欢冰球的速度和激情。
 
关门的第一天,我睡了个天昏地暗。睡的全身的痛从肉里,骨头里向外散出来,好似要把这半年来的身体匮乏全部都激发出去。

感谢主,我今年的身体状况非常好,好过以往的三年。只是每天的睡眠时间只有4-5个小时,但却精力充沛。

我每晚睡觉前都向上帝祷告,求主赐给我每一日够用的力量

仍然不敢想象,这么忙碌的一年就这样过去了,感觉很慢又感觉很快,好在一切平安,平安即是最美好的福分。
 
已经做了7个季节的酒店生意了,仍然感觉有需要向同行学习的地方,主要是特殊情况下的Judgement Call on case to case.

其他的部分,我自信已经可以“开班授业”了,太多的经历,太多的故事可以分享。

年复一年,我从自己的经历中学习,从世界各地的客人身上学习,只因为,我想继续成就最好的自己。
 
旅行圆满结束,赶回渥太华看新年的点灯仪式,话说在首都区住了这么些年,走路到国会山呀只有15分钟,却从来没有到国会山参加迎新年的活动,这一课要补上。

做酒店生意久了,养成了很好的职业习惯,首先喜欢每到一个酒店一个房间会仔细观察学习酒店的可以为我所借鉴的设施,摆设,床上用品,卫生间用品,以及文字介绍用语。。。,另外习惯于退房前,将垃圾分类扎好袋子,将卫生间毛巾集中,将床单枕套撤除,房间收拾整齐,再后,床头留一点小费。最后这两部分是我从我自己酒店不同的客人身上学习到的。

想想酒店经营之前的自己,会像很多人同胞一样,将房间弄的凌乱,不以为然的离开,皆因为我认为自己花了钱,可以随心所欲使用,尤其是吃完方便面的垃圾,吃完西瓜等水果的垃圾。。。我从来没有意识到这种行为是多么令人羞愧,我只是无知,没有清楚的认识。想起来都汗颜!

感谢主,祂一直在不断地塑造我,让我的言和行都能蒙主的喜悦。
 
一年又一年,人们在过着的日子中长大、变老、离去…

灾难面前人如蝼蚁,生死瞬间人如灰尘,因此,活着! 活着并且平安健康已是上帝应允我们的最大福份!!

2024,愿我的家人和我的朋友多蒙主恩,福杯满溢!

祝愿亲爱的你们、我们新年喜乐常安,顺风顺水!

Amen
 
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