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[甜蜜蜜]

周五收到小镇另一个酒店的老板D转来的新闻报道，让我们大大的松了一口气！

终于BC高法的判决下来了：镇上的50年历史的造纸厂和省政府达成和解，将永久关闭，他们将在Yarmouth附近的Liverpool重新建厂。

这家厂2020年元月在镇上居民几十年长期的抗议下终于暂时关闭，从此，我们有了甜甜的清爽的空气，这里成了名副其实的渔业，旅游，养老的重地。

但是，工厂并没有放弃，他们试图尝试改进后重新开业，这让我提心吊胆。

镇上很多房前都放了抗议的牌子写着“ No Pop mill"

D开心地说：我们的土地和物业价格要上扬了！

 

[甜蜜蜜]

这天气是怎么了？

六月了，天阴沉落雨，绵绵不断，室内温度只有18度，我们不得不在六月天打开暖气，与此同时，我在蒙特利尔的朋友告诉我，她家里开着空调？！

昨天客人不多，主要是探亲访友走亲戚的。晚上来了一个滑铁卢地区的中国人，定了两晚。

原来他是那个在我们小镇投资了十多套房产的先生，他曾经在几年前电话给我，问我们可否替他管理，我不得不婉拒，很显然，我们没有时间。

这么多年，他年年都来，这是第一次实际见面。

今天晚上，我先生和我与他坐在客厅喝茶，聊了几个小时，非常开心。他和老公约好，下次来带上鱼竿，一起钓海鲈鱼。

 

[甜蜜蜜]

生意逐渐多起来了，旺季说到就到了。

我常常是从客人订房时才知道镇上有什么节日，展览，比赛等等，虽然每周旅游办公室每周都发信息， 单都被淹没在无数的订单邮件里，我几乎很少点开。

这个周末小镇有个Car Show , 应该很有趣，准备查看一下。

酒店几乎每晚都有德国和英国游客，估计是我们省旅游局在德国和英国投放了宣传广告。Halifax 到法兰克福的直航也是季节性的，非常配合。直航英国也是如此。

今天来了一对安省的夫妇，女的曾经在Gatineau工作了15年。他们此次是来小镇看房买房。

 

[甜蜜蜜]

今天来了一个波兰的商务客人，我开店快快八年了，第一次接待波兰的客人。

他订了一个经济房，我决定免费升级他到有海景的标准间。

我和老公说，我们应该增加悬挂主要客源国的国旗，比如：美国，挪威，英国，德国。 我们几乎每晚都有这些国家的客人。

刚开店时，我当他们是来住店的客人，现在我确切明白他们是我们的“衣食父母”

我感谢每一个来店住宿的客人，上一世，一定是有数千次的回眸，才有了这一次彼此接触的缘。

 

[甜蜜蜜]

早上开早饭的时候，看见有人在我后院的菜园里给我们种菜！哪里来的雷锋？

定睛一看，原来是昨天入住的一个客人，一家兄弟姊妹共6人，都是老华侨了。我先生昨天又买了一些菜苗，扔在菜园里，准备今天种，

没想到有人替他种好了，而且那么有经验，好感动啊！

客人走时买了我的书，添加了联络方式，因为其中两人下个月要去丝绸之路旅行，其中新疆占两周时间，线路中有阿勒泰的喀纳斯湖和禾木，

也就是刚看完的电视剧《我的阿勒泰》的拍摄地。我兴奋地和他们分享了很多新疆地资讯，并力荐了电视剧《我的阿勒泰》。我试图教他们几句

新疆话，但是对他们来说很难。

做这个生意的一大乐趣是可以结交到世界各地有趣的人，有的人有可能因此变成了很久的朋友。

 

[甜蜜蜜]

疫情之后，我的办公室就形同虚设，除了客人入住时，办理登记外，其他时间我都在家里的办公室工作，右上方的监控视频令我可以观察到里外，一旦观察到有人进来或者有客人在大厅徘徊，我即可拉开门，一个箭步就迈入大厅，甚是方便。

这种办公的好处是减少了不必要的“社交”和打扰，我和客人交谈接触的时间只限在入住登记时段，晚餐之后在大厅里闲聊一下，以及早餐时的交流。我感觉很自由很轻松。

我的后菜园里前店主种了很多薄荷，每年按时生长，我喜欢用薄荷泡茶，也喜欢用薄荷草和我的绢花做插花，昨天做了一束放在接待台，看上去不错呢！

 

[甜蜜蜜]

我发现自己每天有四个快乐的时段：

第一时段，是早餐准备好以后，餐厅的香格里拉灯全部亮起，交映着Stain Glassde 玻璃窗，环绕着古董的壁炉，我边喝着茶，边等着第一波下来吃早餐的客人，出口处摆放着本省的纪念品和各款明信片，以及我的各个版本的书，心里有很强的自豪感。

第二时段，11点后客人全部退房离开，我们关门挂牌，准备打扫卫生，这是一段我们可以大声说话唱歌的内部时段。我感恩主看顾了客人的平安

第三时段,是下午2-3点左右，客房全部打扫完毕，我梳洗整齐，化好淡妆，准备迎客，我仍然难以相信我们拥有如此美好的产业。

第四时段，是入夜10点后，把灯设成夜间模式，关门休息。这以后的时间是没有任何打扰的个人时段，我感谢主给我们每日够用的供应，我也祈求主看顾我们的产业的平安。

女儿说：妈妈，你很会找快乐！ 我告诉孩子，我们活着的每一天都是来自上帝的恩赐，要满足地，快乐地过每一天，毕竟我们都是这世上的寄居者。

 

[甜蜜蜜]

买了店之后的第二年，我们就着手将客房的地毯换成地板，大部分都是老公自己做的，有个别是和一个男雇员一起完成的。
只有一个KIng房间的地毯因为比较新，所以没有换成木地板，直到去年冬天，我们决定移除地毯。

我们常年请的Handyman是J. 今年已经73岁了，他是个万精油，什么都会，每年开春的维修都是他过来做，是个非常NICE的西人，我们每年圣诞会送给他一瓶葡萄酒或中国糕点表示谢意。他很幽默顽皮，完全不像70多岁的人，每次他说要退休了，我就说：我们不卖店，你不能退休。
去年11月，他和老公一起终于把最后这间房的地板换了！

我把Sitting area 重新做了摆放，看上去舒服多了。

冰箱上的花瓶其实是个红酒瓶，去年有个年轻的美国游客退房时，手里拿着还剩小半瓶葡萄酒的这支瓶子，我随口说了句：这个瓶子很特别， 可以做花瓶。
没想到，过了几分钟， 他从车上返回来， 把酒已经倒空的瓶子给我，我非常意外！

现在我在瓶子里插了一只花，感觉很特别。

 

[甜蜜蜜]

j今天是小镇第90届龙虾节的第二天，很可惜雨下了一天，游花街，帆船赛，龙虾扑捉术等。。。很多露天活动都没法举行，这些活动不知道会不会续延到周一，不过音乐活动继续，从去年起，演出场地建成了巨大的帐篷，搭在了海边（Beer Garden），演出通常到半夜2点结束。

客人们从4号就开始入住了，我们龙虾节的预定是两天起定，大部分客人都是2-4天，很多来自其他省的客人都是曾经与小镇或本省有过密切联系的人。

每年龙虾节的预定都是提前一年预定的，很多是老客人，年年预留。

这个时段的零时订房完全没有可能，到处都是满房状态。

今天冒雨在小镇中心走了一圈，平常忙碌，很少机会出来。发现了一些新的店和新的布置，小镇越来越有活力了

 

[甜蜜蜜]

今天终于降温了！持续了十天的高温，每天所有的房间，大厅，办公室，餐厅都开着空调，耳朵边都是哄哄声，感觉很吵很燥。

今天的入住也办理的很快，都是成群结队的家人和朋友，集中入住，令我有了一个轻松的晚上。虽然是满房，感觉非常安静。

18间房子，卖了19间的钱，因为有一个当天取消的订单，费用不退。

有个客人留言，希望我们将房间弄的Romantic一点，估计是过周年的年轻人。女儿很擅长这些个创意，买了一束鲜花和巧克力，并利用我的库存silk flower花瓣和大毛巾，在客人入住之前快速做了布置，毕竟现在是高峰时期，打扫房间的时间都很紧。男客人非常喜欢，爽快地付了材料费和服务费，说要大大地surprise他的老婆。

我看着效果不错，顺便也在King Suite 的房间也做了一对亲密天鹅，喜欢！

 

[甜蜜蜜]

一对印度夫妇在店里住了两个晚上，表面上很喜欢我们的小店，还和我热聊了一阵儿，刚才发现她发了一个不好的评论，巨长，大约有好几百字，
我只读了两段，里面是她的对于我们建筑及客房的喜好评价，以及她的不满，并建议我应该去上一个有关酒店管理的课程，这样才能做好生意云云（我嗤之以鼻的建议）。

现在我对Review再也不是take it personally, 有价值的中肯的建议和抱怨我会记录并FIX， 像这种三姐的评论，我就一笑而过，但是我还是做了克制的回复”谢谢你的惠顾，也谢谢你的时间。在你的评论里，我有一点赞同你，即我应当学习如何让印度客人满意“ ， 我本意是让度评论的人知道， 写评论的是一个印度客人，其他就自己去想，小店每年也只有几个印度客人的订单，每次都让人不悦，雇员只要知道是印度客人的房间都很不情愿打扫，一是房间太臭，二是房间太脏，垃圾太多，基本要花平常一倍的时间整理打扫。

我希望不要再有来自印度客人的订单，他们不会欣赏我们的店，我们也受不了他们的行为。开业到现在，只有公司派来出差的两个印度年轻人留给我们很不错的印象，其他全是脏乱差！

 

[bzb]

真有这么叉？

 

[甜蜜蜜]

喜欢八月的生意------因为人多钱多，很多房型都有4-5人，多以家庭或朋友为单位。
讨厌八月的生意------因为孩子多，吵闹，人多，天气燥热。空气里都渗透着忙碌。

记得开店第一年某个晚上来了一家中国游客，她是被附件小镇的一家店介绍过来的，原因是他们店不接待孩子。
这是第一次我听说居然有店不接受孩子入住，而她的孩子已经十岁了。

后来我渐渐理解了这家店的做法， 家庭旅行的客人中凡是有5岁一下的孩子的，大多都令人头疼。有些父母对自己的小小孩很放纵，孩子尖叫，跑来跑去，在房间地板上弹跳，哭闹。。。。似乎他们完全不care. 就像这周来的两个印度家庭。

我也很想设置一个不接待孩子的新政策，但是权衡之下，又觉的不合理，干嘛和钱过不去呢？ 家庭旅行不就是带着孩子吗？

八月快过去了， 我忍，我忍，我-忍-忍-忍

 

[甜蜜蜜]

我的一个老雇员终于找到了全职工作，在我推荐的一家合作公司做清洁，而且是立即上岗。

照道理说，我立刻失去了这个能干的老员工，可为什么我这样帮她呢？说来话长

今年我多找了一个菲律宾雇员，加上两个孩子暑假都回家帮忙，于是我给她的工作时间就相应减少了，四月份我就此告知了她，建议她再找一份工作补充收入。她从那时开始一直到这个月都再发简历，偶尔面试，但是结果都没有结果，我看到她那么努力也没有人雇佣她这么好的员工，很心痛。

直到她月初告诉我，银行要收走她的房子，因为她已经欠了几个月的贷款，如果她再没有全职工作的证明或者没有补上欠款，月底她就要被赶出来了。我建议她从她的儿女那里拿些钱，她说：他们不给，我已经很他们谈过了，我们的家庭关系和你们亚洲人的不一样，每个人都很自私。

我又建议她找她的三个弟兄帮忙，因为他们其中一家免费住在她父母留给她的遗产房里。她说：他们和她都不说话，她已经要求RCMP发驱逐令了，限期搬离。 她兄弟说：他们搬走之前，会把房子放火烧掉。

我再建议她找她的男友帮忙，她说： 男友告诉她让银行收走吧， 你搬到我家里，免费住，但是帮我付我所有的家庭账单！ 她男友甚至在她不在家时擅自进入她的SHED，准备拿走她的很多工具，刚好被她撞个正着。男友理直气壮地说“反正你也用不着了！

我再再建议她找她的大家庭里的亲戚每个人帮一点，都可以凑齐帮她度过这个坎，毕竟房贷还有一年就还完了， 她说没有人愿意帮她，知道这件事的人都说”你是成年人了，要对自己的生活负责任“

都是什么亲人关系，我实在无法理解！

于是我动了妇人恻隐之心，我想先给她几千块钱帮她还欠款，然后她继续干活就行了，我先生没有反对，但是我的女儿和儿子直接给我上了一课，阻止了我的想法。

最终结果是，我们找了一些外面的油漆活（其实我们自己是可以做的），她随时可以干，可以拿现金应急，另外我告诉她虽然酒店工资是两周一发，但是我可以提前给她，除此之外，我把年底的奖金预先发放给她了，最后我通知了附近酒店的D，如果他或其他人有油漆活或其他现金活，请交给她。

最后我能做的就是她应聘的最后这个单位我认识老板，给了她一个大大推荐。

前天，工作完她直接去复试，第二天就开工了。 她发来短信： 在说有人都不愿意帮助我的时候，你们帮我了，我非常感谢。

我对她的离开是有准备的，第二天（昨天）新员工就到岗了，只是新员工需要又一段适应期，我会比较操心而已。但是想到我的那位老员工因此会保住房子，我为她感到开心。祝她好运！

 

[甜蜜蜜]

做了8季的酒店生意，昨天第一次接了一家从阿根廷布宜诺斯艾利斯来的客人，父母和一对成年儿女，估计非官即商。

父亲是付款人，定了一间家庭房。 当他和他的妻子进入房间后，他的女儿来找我，说： 我已经37岁了， 我不能和我的父母睡一间房

我说，你可以睡另外的一个小卧室啊。 她说，不行，我不能和他们在一起。你能把这笔钱分成四份吗？给我单独一间房子。

我当时就觉的自己石化了！

她的哥哥或者弟弟明显比她明理，直接问我要一个单间和一个双间，要补多少差价。我算给他后，他表示： 就这么做

当我到楼上准备给他们看房间时， 他父亲表示对家庭房很满意，不用换房。与此同时，我看到他的37岁的女儿已经开箱准备收拾东西了。

看来谁付钱谁话大。我奇怪的是他女儿已经37了，为什么不能自己付钱买个小单间？

她不明白自己的幸福，能和爸爸妈妈在一起的每时每刻是多么珍贵。 也许等她失去了，她才会懂。