lindamy 时代广场舞照跳 VIP 注册 2005-11-23 消息 30,365 荣誉分数 7,477 声望点数 373 2022-03-14 #121 知更鸟 说: 我是两根压在一起又拧了几圈，感觉面被压实了，所以中间没发开。但是不拧好像有时候会分开，有的视频说中间沾些水，等下次再试。不过真不敢多吃 点击展开... 这个播主说，不能抹水，要撒少量面防沾，而且切开处也一定要做防沾处理，下锅前拉伸，一定不要拧，两头捏紧。
知更鸟 说: 我是两根压在一起又拧了几圈，感觉面被压实了，所以中间没发开。但是不拧好像有时候会分开，有的视频说中间沾些水，等下次再试。不过真不敢多吃 点击展开... 这个播主说，不能抹水，要撒少量面防沾，而且切开处也一定要做防沾处理，下锅前拉伸，一定不要拧，两头捏紧。
N northface 知名会员 注册 2005-09-10 消息 907 荣誉分数 476 声望点数 173 2022-03-15 #122 知更鸟 说: 昨天12个胚，6个做油条，6个2合1做了3个面包，很好吃，回头照下来，烤的时候托盘上撒些水，底下放一小碗水，烤出来不干，有嚼劲 点击展开... 我做了beaver tail, 油条，类似北京的炸油饼和烙饼，都不错。没来得及拍照。
知更鸟 说: 昨天12个胚，6个做油条，6个2合1做了3个面包，很好吃，回头照下来，烤的时候托盘上撒些水，底下放一小碗水，烤出来不干，有嚼劲 点击展开... 我做了beaver tail, 油条，类似北京的炸油饼和烙饼，都不错。没来得及拍照。
PipiMom 本站元老 注册 2008-07-05 消息 7,210 荣誉分数 1,735 声望点数 323 2022-03-19 #123 没计较油温，感觉差不多就放进去，翻滚四五秒就拿出来。好吃啊。
lindamy 时代广场舞照跳 VIP 注册 2005-11-23 消息 30,365 荣誉分数 7,477 声望点数 373 2022-03-19 #124 看着你们热闹，昨天也和了一斤面，油温过高了，超过210度，有些过火。 我是一口不吃这东西，有人很爱吃。
玉女穿梭 知名会员 注册 2013-11-05 消息 236 荣誉分数 171 声望点数 153 2022-03-20 #127 我的成品。 豆沙馅, 肉松馅, 酱肉馅, 巧克力馅, 咱都玩过来啦! 最后编辑: 2022-03-20
lindamy 时代广场舞照跳 VIP 注册 2005-11-23 消息 30,365 荣誉分数 7,477 声望点数 373 2022-03-20 #128 故乡明月 说: 楼上的几位晒照片的，相当的不厚道。 点击展开... 我都是只炸不吃，平时经常被要求炸油条，我一般都是去super store买，现在是受鼓励，他说沾光了。每次无论南北中餐馆，点餐后，他也不看菜单总是问：有油条吗？我都赶紧不好意思。
故乡明月 说: 楼上的几位晒照片的，相当的不厚道。 点击展开... 我都是只炸不吃，平时经常被要求炸油条，我一般都是去super store买，现在是受鼓励，他说沾光了。每次无论南北中餐馆，点餐后，他也不看菜单总是问：有油条吗？我都赶紧不好意思。
www 资深人士 VIP 注册 2004-01-25 消息 2,141 荣誉分数 123 声望点数 223 2022-03-20 #129 lindamy 说: 浏览附件1033058浏览附件1033059浏览附件1033060 看着你们热闹，昨天也和了一斤面，油温过高了，超过210度，有些过火。 我是一口不吃这东西，有人很爱吃。 点击展开... 油條炸的漂亮，能分享一下和面的方子嗎？
lindamy 说: 浏览附件1033058浏览附件1033059浏览附件1033060 看着你们热闹，昨天也和了一斤面，油温过高了，超过210度，有些过火。 我是一口不吃这东西，有人很爱吃。 点击展开... 油條炸的漂亮，能分享一下和面的方子嗎？
lindamy 时代广场舞照跳 VIP 注册 2005-11-23 消息 30,365 荣誉分数 7,477 声望点数 373 2022-03-20 #130 www 说: 油條炸的漂亮，能分享一下和面的方子嗎？ 点击展开... 中文字幕【原版】详解：空心油条的零失败做法，空心酥脆，超简单！（附常见油条失败原因总结）原创视频 小高姐 炸油条 千锤百炼的配方 最适合家庭制作 视频很多，眼花缭乱，一般用baking powder 比 yeast 效果好。 我主要参考这两个。第一个视频讲解油炸的要点很详细。 面和好了，也可以冷冻一部分。
www 说: 油條炸的漂亮，能分享一下和面的方子嗎？ 点击展开... 中文字幕【原版】详解：空心油条的零失败做法，空心酥脆，超简单！（附常见油条失败原因总结）原创视频 小高姐 炸油条 千锤百炼的配方 最适合家庭制作 视频很多，眼花缭乱，一般用baking powder 比 yeast 效果好。 我主要参考这两个。第一个视频讲解油炸的要点很详细。 面和好了，也可以冷冻一部分。
PipiMom 本站元老 注册 2008-07-05 消息 7,210 荣誉分数 1,735 声望点数 323 2022-03-20 #131 www 说: 油條炸的漂亮，能分享一下和面的方子嗎？ 点击展开... 买哪个生胚做太容易了有木有。
PipiMom 本站元老 注册 2008-07-05 消息 7,210 荣誉分数 1,735 声望点数 323 2022-03-20 #132 我得进一个空气炸锅。 zuoyoutiao jiankan 。
PipiMom 本站元老 注册 2008-07-05 消息 7,210 荣誉分数 1,735 声望点数 323 2022-03-20 #133 lindamy 说: 我都是只炸不吃，平时经常被要求炸油条，我一般都是去super store买，现在是受鼓励，他说沾光了。每次无论南北中餐馆，点餐后，他也不看菜单总是问：有油条吗？我都赶紧不好意思。 浏览附件1033163浏览附件1033164浏览附件1033165 点击展开... 这卖相太好了。 我也是坚决不吃的， 但renbuzhu
lindamy 说: 我都是只炸不吃，平时经常被要求炸油条，我一般都是去super store买，现在是受鼓励，他说沾光了。每次无论南北中餐馆，点餐后，他也不看菜单总是问：有油条吗？我都赶紧不好意思。 浏览附件1033163浏览附件1033164浏览附件1033165 点击展开... 这卖相太好了。 我也是坚决不吃的， 但renbuzhu
