酸辣凉粉丝（素）

[jasonwindy]

酸辣凉粉丝（素）​

酸辣凉粉丝（素）

食材: 凉粉、芹菜、青红椒、生抽、陈醋、香油、芝麻、花生碎

做法:

1、凉粉用刨子刨成细丝。

2、将芹菜、青红椒去蒂，掰小段放入容器中捣碎。

3、舀入碗中，依次倒入生抽、陈醋、香油，撒上熟芝麻，拌匀。

4、花生炸熟切碎，放入碗中搅匀。

5、凉粉装入碗中，淋上酱汁即可。