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茭白炒蟹味菇
茭白炒蟹味菇
食材: 茭白、蟹味菇、青椒、红椒、榨菜、油、盐、酱油
做法:
1、将青椒、红椒洗净切成长条。
2、茭白去皮洗净,切成细条。
3、蟹味菇去蒂洗净后去蒂切成两段。
4、热锅起油,放入蟹味菇煸炒。
5、加入适量盐,放入榨菜一同煸炒。
6、放入切好的茭白。
7、加入适量清水和酱油,炒软。
8、最后放入青椒和红椒,炒熟后即可出锅。
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