草菇西蓝兰花

[jasonwindy]

草菇西蓝兰花​

草菇西兰花
食材: 草菇250g、西兰花150g、胡萝卜小半根、生姜小块、植物油40g、盐、蘑菇精、白胡椒粉少许
做法:
1、草菇洗净切块，西兰花洗净掰小朵，胡萝卜洗净切丝，生姜切末；
2、草菇、西兰花、胡萝卜分别焯水备用；
3、油锅烧热，下姜末炒香；
4、下草菇爆炒；
5、下西兰花和胡萝卜丝翻炒；
6、加白胡椒粉翻炒；
7、加盐、蘑菇精翻炒约两分钟即可出锅。