多余的豆角怎么处理好?

[卖车]

瓜花蛋花汤，吃得不浪费。
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我家南瓜花都成灾，好在我邻居是菲律宾人， 他们有吃南瓜花的传统。我每天早上送一大把南瓜花给她。三分之一给她，三分之一给我，三分之一给蜜蜂

南瓜也结了很多，目前有13个

西红柿600多个。 我是不是很无聊，每天在院子里点数

 

[卖车]

一般是送给我这样的有志青年

志在豆角的青年

 

[lovezxr86]

可以脱水，做干豆角吃，能放更久。

 

[op97]

如果豆角太多，从现在起就不要摘鼓肚的豆角了，留着到九月份收干豆子。
以后煮粥时可以加一些，口感挺好的。不太好的豆子可以明年春天泡开打碎了，施在地里当肥料。

 

[superlover]

今年豆角很多，各种送送送以后还是很多。 谁有经验教教怎么处理以后吃? 既然物价飞涨都这么贵了。 自家产的还是有机的，不能浪费了。

难道就不能卖车送豆角吗？

 

[OTW100]

祝贺楼主豆角获得丰收。

如果你问怎样“保存”多余的豆角，是一个问题、你也得到了一些建议。

而你问的是怎样处理多余的豆角，我的建议是：吃不了就扔、记得要往Green Bin里扔。

 

[lovepig]

是的。你是用肉煮吗？
前年种得最多，朋友建议我生晒。也有一部分用开水烫一下，放进冰柜。急冻的还好些，生晒的像吃木柴。
可能煮的时间不够长？

请问你豆角干做之前先用清水泡透了吗？泡过后和肉一起炖味道还不错的。

 

[光放]

是的。你是用肉煮吗？
前年种得最多，朋友建议我生晒。也有一部分用开水烫一下，放进冰柜。急冻的还好些，生晒的像吃木柴。
可能煮的时间不够长？

会不会是豆角摘的时候就老了？干豆角最好是豆还没长成的时候摘。当然，确实很多人不喜欢，比如我太太就不喜欢。

 

[OTW100]

会不会是豆角摘的时候就老了？干豆角最好是豆还没长成的时候摘。当然，确实很多人不喜欢，比如我太太就不喜欢。

容我“挑个毛病”：就语言逻辑来说，你应该说“确实有人不喜欢，比如我太太（就不喜欢）。”
这个是逻辑正确的表达。

当你用“很多人不喜欢，比如我太太就不喜欢”的表达时，就把你太太说成是“很多人”了。这个是荒谬的。

 

[犹波拉]

请问你豆角干做之前先用清水泡透了吗？泡过后和肉一起炖味道还不错的。

用水浸了一晚。

 

[三三33]

请问你豆角干做之前先用清水泡透了吗？泡过后和肉一起炖味道还不错的。

用水浸了一晚。

干豆角炖肉，油要大，干豆角吸足了油和肉汁，才好吃。

 

[LifeIsBeautiful]

送给邻居吃啊

 

[犹波拉]

送给邻居吃啊

如果邻居是亚裔人，大多数自己种有。我分享给邻居，也拿回教会给好友。

 

[犹波拉]

今年豆角很多，各种送送送以后还是很多。 谁有经验教教怎么处理以后吃? 既然物价飞涨都这么贵了。 自家产的还是有机的，不能浪费了。

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[卖车]

送给邻居吃啊

我这个人界限感比较强。那些说了HI,还能稍微说两句家常的，我就送。
那些只说HI，微笑的不送
那些从没见面的，即使是隔壁的隔壁，不送。
自家种的蔬菜，这个比较私人化的东西，不是圣诞节的巧克力糖果，舒适的关系才能送，送的人和接受的人都能比较舒服。