怎样才能让牛肉吃起来很嫩？

[陶陶]

加一点带番茄汁的酒，可以和牛肉相互作用。

单独放番茄汁和红酒，也可以去LCBO买番茄酒。

 

[☆Ice～Snow℃☆]

up

 

[风中有影]

挂生粉,不管什么肉,一挂就嫩

 

[Brave Heart]

加一点醋，绝对烂的快

 

[草莓蛋卷]

对呀 可以在炒之前用淀粉淹一下牛肉 会嫩 炖的话可以用果汁淹一下