怎么作卷心菜？

[200]

我作的总是水对是不是卷心菜出水
怎么作它可以脆呢？
还有在那里可以买到放盐，味精的那种一排的小瓶子呢？

 

[cocau]

zellers就有卖的

 

[maymay]

mal_makt

 

[200]

谢谢了！！我去看看

 

[bill]

最初由 maymay 发布
mal_makt

What?

 

[徼八怪]

最初由 200 发布
我作的总是水对是不是卷心菜出水
怎么作它可以脆呢？
还有在那里可以买到放盐，味精的那种一排的小瓶子呢？

首先，你要把洗好的卷心菜沥水，切成段状的。
把油烧好了放葱还有蒜末儿（要是有虾皮就一起放），等香味一出来就放洗好的洋白菜，炒的时候菜一变色，赶快放盐和味精出锅，就是脆的了，是因为你煮的时间太长了，当然就出水了。

试一试吧，祝你好胃口呀！^_^

 

[ottawa_ca]

这洋白菜我是打小就不爱吃 后来发现了一个消耗的方法，就是用洋白菜包春卷。

洋白菜切丝 + 胡萝卜丝 + 四季豆 + 木耳丝 +。。。(随意)

过油(重要)

然后包。

我有一段节食，每天就靠这六条春卷度日。小老乡，试试吧。